المفهوم في التعريف ABC

اللاكتوز انه سكر ثنائي السكاريد متوفر في الحليب. أنا أعرف التقدير أن اللاكتوز موجود في حليب الإناث في حجم التي تتأرجح بين 4 و 5٪.
السكريات الثنائية هي نوع من الكربوهيدرات التي تتكون من اتحاد اثنين من السكريات الأحادية متطابقة أو مختلفة من السندات ، أحدهما هو الجلوكوز والجلاكتوز الآخر. وتجدر الإشارة إلى أن اللاكتوز له قوة مخفضة.

البشر في أجسادنا أ إنزيم, اللاكتاز، والذي يحدث في الأمعاء الدقيقة، والمسؤول عن مرضية استيعاب من اللاكتوز. يتم تصنيعه خلال مرحلة الطفولة في الوقت نفسه ، يمكن أن يتسبب تنميتها الضعيفة في حدوث مشاكل في المستقبل عندما يتعلق الأمر بتناول بعض المنتجات التي تحتوي عليها وبالتالي ، إذا كان هناك وجود مفرط أو قليل من اللاكتاز ، اللاكتوز ، فلا يمكن استيعابها كما ينبغي ، ومن ثم سيتولد الانزعاج لدى الفرد.

يشار سريريا إلى عدم وجود اللاكتاز تعصب اللاكتوز. في هذه الصورة ، لا يمكن استقلاب اللاكتوز بشكل صحيح بسبب حالة في ميكروفيلي الأمعاء ، المسؤولة عن إنتاج اللاكتاز. الآن قد يكون هذا دائم، أي أنها لن تختفي أبدًا وتأتي بطريقة وراثية. أو قابل للعكس، والذي يمكن علاجه واكتسابه من أمراض معينة.

تحدث المظاهر الأكثر شيوعًا لعدم تحمل اللاكتوز فورًا بعد تناول المنتجات منتجات الألبان أو مشتقاتها ، ومن أكثرها شيوعًا: آلام البطن ، والإسهال ، والطفح الجلدي ، إمساك.

ومن الجدير بالذكر أن ملف إنتاج يختلف اللاكتيز من فرد لآخر ، وينتقل نفسه إلى حالات عدم تحمله. على سبيل المثال ، في الحالات التي يكون فيها التعصب مرتفعًا ، ستكون الأعراض أكثر حدة من تلك التي يكون فيها التعصب أقل.

أفضل طريقة لتجنب عدم التحمل هي تناول بعض الأطعمة غذاء أو تقليل كمية تناول بعضها.