المفهوم في التعريف ABC
منوعات / / July 04, 2021
بقلم خافيير نافارو ، في أكتوبر. 2018
الطعام والشراب الذي يثير الاشمئزاز و إحساس يمكن وصف الاشمئزاز بأنه قذرة. إنها كلمة تأتي من لغة الإيطالية ، وتحديداً من كلمة bazzoffia ، والتي تعني حرفياً "حساء لا طعم له".
في سياق الطهي
يمكن للطعام أن يثير مستويات متفاوتة من الرضا. على أقصى مستوى ، سنقول أن الطبق رائع أو لذيذ أو فاتح للشهية أو غني ببساطة. في المستوى الأدنى ، لا يكون الطعام بالضرورة مصحوبًا بأي مؤهل جدير بالثناء ، لأنه يقتصر على أداء وظيفة غذائية فقط.
إذا تم طهي الطبق بشكل سيئ وكان غير سار بسبب مظهره أو طعمه أو رائحته ، فسنقول إنه مائل. تُستخدم هذه الصفة عادةً في بعض السياقات: بيئات السجون والطعام في الثكنات وفي أي ظرف يكون الطعام فيه رديئًا.
مسألة ذوق
تعتمد أذواق الطهي بشكل كبير على السياق ثقافي. بعض الأطباق اللذيذة والشهية للغاية مثيرة للاشمئزاز لأولئك الذين لم يعتادوا على مذاقها أو مظهرها.
بالنسبة للكيني ، فإن دماء الماشية هي طعام شهي حقيقي ، في حين أن السائح سيعتبره بالتأكيد منحدرًا حقيقيًا.
تؤكل القواقع في إسبانيا بشكل طبيعي ، لكن هذه الحيوانات تعتبر مثيرة للاشمئزاز لبعض الزوار.
الشيشة هو مشروب مخمر يحظى بتقدير كبير لنكهته و
العناصر الغذائية في العديد من الشعوب الأصلية في أمريكا الجنوبية ، لكن نكهتها لا تقدر بنفس الطريقة بين أولئك الذين لا يعرفون ثقافة الحبوب.مصطلح متعدد الأغراض
هناك كلمات يتجاوز معناها الحقيقي ما يؤسسه القاموس. هذا ما يحدث مع صفة الميل. وهكذا ، في حافة من سياق الطهي ، نستخدم هذه الصفة لوصف أي شيء يبدو لنا أنه منخفض جدًا جودة، مثل فيلم أو عرض.
نستخدم هذه الكلمة لتعريف شيء قذر أو مثير للاشمئزاز أو غير سار بمعنى ما. كما أنها تستخدم لتجنب الكلمات السيئة ، مثل القرف أو غيره.
البازوفيا والقمامة والرعاع والغنائم والقمامة مترادفات
الكلمات المرادفة لها نفس المعنى ، لكن كل مصطلح يساهم في مسحةصيغة المفرد، خصوصية. نقول أن شيئًا ما يكون نفايات عندما لا يكون له قيمة ، لأنه شيء عديم الفائدة.
نحن نستخدم كلمة رعاع في إشارة إلى الأشخاص ذوي الدخل المحدود الفئة بشري. نحن نعتبر شيئًا ما بمثابة غنيمة عندما يكون عديم الفائدة. تعمل علامة البريد غير الهام على فهرسة شيء ما بطريقة مهينة للغاية.
الصور: Fotolia - logi / crew
موضوعات في بازوفيا