المفهوم في التعريف ABC

بأمر من مجال كيمياء، ال الإيثانول هو نوع من المركبات الكيميائية المعروفة شعبيا باسم الكحول الإيثيلي، والتي في حالة الضغط و درجة الحرارة طبيعي ، يتميز بأنه سائل عديم اللون وقابل للاشتعال عند درجة غليان 78 درجة مئوية. عندما يتم حله في الماء ، فإنه عادة ما يستخدم كمذيب وفي تفصيل من عند مشروبات كحولية.

تجدر الإشارة إلى أنه وفقًا للمشروب الكحولي الذي يحتوي عليه ، سيصاحب الإيثانول مواد كيميائية مختلفة تمنحه لونًا ورائحة ونكهة مميزة.

الإيثانول ليس مركبًا حديثًا ، ولكن على العكس تمامًا ، فقد تم استخدامه منذ العصور القديمة ؛ تم تحقيقه من التخمير من محلول مركب من السكريات و خميرة التي خضعت بعد ذلك لعملية التقطير.

لقد ذكرنا السطور أعلاه بعضًا من أكثر استخدامات الإيثانول انتشارًا ، بما في ذلك المشاركة في جعل المشروبات الكحولية واحدة من أشهر المشروبات ، ومع ذلك ، يستخدم الإيثانول أيضًا في ال صناعة كمركب بداية لتخليق منتجات مختلفة مثل أسيتات الإيثيل (مذيب الطلاء) وفي مجالات مثل الأدوية ومستحضرات التجميليجري التطهير و مشاركة على ال تصنيع من معطرات الجو والعطور ، على التوالي ، أهمها.

فيما يتعلق باستخدامه الزائد ، من المهم ذكر ذلك الإيثانول يمكن أن تؤثر بشدة على الجهاز العصبي المركزيتوليد: حالات من النشوة ، والدوخة ، والتخلص من التثبيط ، والأوهام ، والارتباك ، والنعاس ، ويقلل من ردود الفعل ، تنسيق الحركة ، فقدان مؤقت للرؤية ، زيادة عنف وفي أخطر الحالات يمكن أن يؤدي إلى غيبوبة ثم الموت فوراً.