المفهوم في التعريف ABC
منوعات / / July 04, 2021
بقلم فلورنسيا أوشا ، في ديسمبر. 2010
أ اخصائي تغذيه هو ذلك المحترف الطبي الذي يكرس جهوده لجعلنا نشعر بالسعادة من خلال المظهر الجيد ، أي أنه الشخص الذي إدرس ال تغذية جسم الإنسان وعلاقته بتلك العمليات الكيميائية والبيولوجية والتمثيل الغذائي التي ينمو في جسم الإنسان ويستمد منه تكوين الجسم وصحته كل.
أخصائي صحة هو المسؤول عن دراسة تغذية الإنسان بالارتباط مع العمليات التي تحدث في الجسم من أجل تحديد النظام الغذائي الأفضل لكل شخص
غالبًا ما يُشار إليه أيضًا على أنه اختصاصي تغذية أو اختصاصي تغذية ، اعتمادًا على المنطقة الناطقة بالإسبانية التي ينتمي إليها.
وبعبارة أخرى ، فإن ملف تغذية (العملية التي من خلالها الكائنات الحية استيعاب الغذاء من أجل الحفاظ على النمو الأمثل ، وعمل وصيانة الوظائف الحيوية) هي المهنة الأساسية لأخصائي التغذية.
سيحاول اختصاصي التغذية ، في كل مرة يعتني فيها بمريض ، أن يعرف بعمق كيف يأكل ، وعاداته ، وما هو جيد وسيء ، كما يدرس لياقته البدنية ووزنه وطوله و ميراث علم الوراثة. باستخدام هذه الصورة الواضحة ، يمكنك إخبار مريضك بأفضل طريقة للمضي قدمًا ، على سبيل المثال إذا كان الاستشارة هي إنقاص الوزن ، أو اكتساب بعضه ، أو عدم تناول المزيد غضب شديد.
بالإضافة إلى التوصيات الخاصة بالطعام ، ما الذي يجب أن أتناوله على حسب حالتي الاستشارة ، يمكنك أيضًا وصف الأدوية لمريضك وأيضًا الإشارة إلى ممارسة البعض دراسة.
اليوم هناك قلق أكبر بشأن تناول الطعام بشكل أفضل
في السنوات الأخيرة ، وخاصة مسألة الصحة الجيدة ، ترتبط ارتباطا وثيقا التغذية الجيدة، أصبح مصدر قلق غالبية الناس على هذا الكوكب ، وبالتالي أصبح احتلال اختصاصي التغذية أكثر أهمية. التباهي بجسم صحي دون إهمال الفوائد الصحية لاتباع نظام غذائي التوازن هو المهمة والهدف النهائي الذي سيتبعه اختصاصي التغذية في كل مرة يذهب فيها المريض لزيارة.
الاعتقاد المتكرر السائد هذه الأيام هو أن أمراض مثل السرطان والسكري وحتى مشاكل القلب يمكن أن تكون السبب المباشر نظام غذائي سيء أو نظام غذائي غير متوازن في بعض الجوانب ، بينما يفترض نظيره أنك إذا تناولت نظامًا غذائيًا متوازنًا وكان مصحوبًا تمرين جسديثم سينمو متوسط العمر المتوقع ، وكذلك رفاهية الشخص الذي يتابع ويمارس كلتا القضيتين.
تتطلب مشاكل التغذية في بعض أجزاء العالم تعزيز السياسات العامة في هذا الصدد
ولكن هناك أيضًا جانبًا عكسيًا اليوم ، حيث ازداد اهتمام الناس بتناول الطعام والأفضل من ذلك ، إنها حقيقة أنه توجد مشاكل خطيرة للغاية في أجزاء كثيرة من العالم الغذائية.
في العديد من البلدان ، وخاصة البلدان المتخلفة ، نجد أنفسنا مع مشكلة نقص المغذيات التي تجعل من المستحيل على الجسم البقاء بصحة جيدة ، وذلك أساسًا لأن فقر رئيسه والناس المنخفضة مصادر لا يمكنهم الحصول على الغذاء الكافي والضروري ، بينما في أجزاء أخرى من الكوكب هناك استهلاك مفرط من العناصر الغذائية التي تولد حالة خطيرة أخرى مثل السمنة.
على سبيل المثال ، يجب أن تكون قضية التغذية والتغذية الجيدة ، دعنا نقول ، مسألة دولة وسياسة الحكومات التي لا يمكن تجاهلها وجزء لا يتجزأ من السياسات العامة التي يتم الترويج لها في صحية
عند تعداد السكان أن يأكل جيدًا سيكون إيجابيًا تمامًا لذلك الأمة لأنه سيكون قادرًا على التطور وفقًا لذلك وبدون أدنى شك سينخفض معدل الوفيات والمشاكل الصحية.
تركز مقترحات خبراء التغذية بشكل عام على ثلاثة جوانب: التوازن والتنوع والاعتدال فيما يتعلق بالطعام ؛ معرفتك الخاصة بمجموعات الطعام ومجموعات العناصر الغذائية المثالية ، بمجرد دراسة التركيبة جسم المريض ، سيسمحون لأخصائي التغذية بوضع نظام غذائي متوازن لمريضه يساعده في الجسدية و نفسية.
من ناحية أخرى ، من الواقعي أن المراحل المختلفة من الحياة ستتطلب استهلاك أنواع مختلفة من العناصر الغذائية وبالتالي سيكون هذا الاقتراب من أخصائي التغذية طريقة جيدة لمعرفة ما يجب أن نأكله وما لا يجب تحديده. سن.
موضوعات في التغذية