المفهوم في التعريف ABC
منوعات / / July 04, 2021
بقلم خافيير نافارو ، في يوليو. 2016
من وجهة نظر تصنيف كيف محيط الخضار والنعناع يعتبر أ هجين، وهذا يعني تقاطع بين النعناع والنعناع المائي. تقريبًا ، هناك حوالي 25 نوعًا داخل مجموعة النعناع ، مثل النعناع والزعتر والأوريجانو (وكلها تنبعث منها رائحة قوية بعد وجودها أرض).
هذا النبات موطنه حوض البحر المتوسط. إنها خضروات صالحة للأكل لها خصائص تجعلها بهارًا شائعًا للغاية للعلكة والحلويات ومعجون الأسنان وغسول الفم وغيرها الكثير التطبيقات. أما بالنسبة لنكهته فيمكن القول أنه خليط بين الكلوروفيل و فلفل.
ممتلكاته
يمكن استخدام هذه العشبة على شكل أوراق أو زيوت أو شاي أعشاب أو حبوب أو في شكل خلاصة.
النعناع له تأثير مهدئ ومهدئ على كل من الجسم والعقل ، ويرجع ذلك إلى محتواه العالي من المنثول (يمكن أيضًا الحصول على المنثول صناعياً). تحتوي هذه العشبة على كمية كبيرة من المعادن ، مثل المنغنيز والنحاس ، وكذلك فيتامين ج ، بالإضافة إلى الخصائص المضادة للأكسدة والبكتيريا والفيروسات.
تتوفر أوراق النعناع الطازجة والمجففة في السوق على مدار العام. ومع ذلك ، يفضل المستهلكون الشكل الطازج أكثر من الشكل المجفف.
بالنسبة إلى استهلاك
، يمكنك الاستمتاع بنقع النعناع أو إضافته إلى السلطات أو كمكمل للعصائر أو العصائر أو الصلصات أو الكوكتيلات.الاستخدامات الطبية
بالإضافة إلى المكمل الذي يوفر النكهة ، فإنه يحتوي أيضًا على استخدامات طبية متنوعة للغاية. بهذا المعنى ، فقد تم استخدامه تقليديا في الطب الشعبي ومؤخرا في مجال العلاج بالروائح. لقد ثبت أنه مفيد في مكافحة الإجهاد والتعب العقلي. من ناحية أخرى ، فإنه يحفز استرخاء العضلات وينشط العقل.
النعناع ذو قيمة عالية لصحة الفم ، لأنه يمنع نمو بكتيريا في الفم وبهذه الطريقة يمنع تسوس الأسنان ومشاكل اللثة. في الوقت نفسه ، يتم استخدامه لمحاربة حب الشباب وله خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا. إذا حدثت مشاكل جلدية نتيجة لدغة البعوض ، يمكن للنعناع أن يخفف الألم.
أوراق النعناع جيدة لتعزيز نمو الشعر في شكل تسريب الهضم أو لتخفيف آثار عسر الهضم. كما أنه يقلل من إحساس الغثيان أو الدوخة.
الصور: iStock - DebbiSmirnoff / Vishwanath Bhat
موضوعات في النعناع