25 أمثلة على المغذيات الدقيقة والمغذيات الدقيقة

أ المغذيات الدقيقة انها نوع من العناصر الغذائية أنه يجب أن يوفر جرعات صغيرة من المواد للتعاون في عمليات التمثيل الغذائي المختلفة للكائن الحي. وبهذه الطريقة يتعاونون مع الميزان والمواد التي يستخدمها كل منهم عضو الجسم دقيق لصحة الجسم. على سبيل المثال: الحديد والزنك والكلور.

أ المغذيات الكبيرة إنه نوع من العناصر الغذائية التي توفر كمية كبيرة من الطاقة لجسم الجسم كائنات حية. على سبيل المثال:النيتروجين والمغنيسيوم والكبريت. ضمن هذه العائلة من المغذيات الكبيرة ، يمكن إجراء تصنيف بين:

الفرق الرئيسي بين واحد والآخر هو أن المغذيات الكبيرة هي المسؤولة عن إنتاج الطاقة ، بينما توفر المغذيات الدقيقة كميات صغيرة فقط من العناصر الغذائية للحفاظ على صحة الكائن الحي.

من المهم الإشارة إلى أن نوعًا ما يمكن اعتباره من المغذيات الكبيرة لنوع ما كائن حي ولكن يمكن اعتبار نفس المادة كمغذيات دقيقة في أنواع أخرى من الكائنات على قيد الحياة. هذا يعني ذاك نفس المغذيات يمكن أن يكون ضروريًا لنوع واحد من الكائنات الحية (وبالتالي يصبح من المغذيات الكبيرة له) ولكنه في نفس الوقت ضار لكائن حي آخر (تحويله إلى مغذيات دقيقة).

أمثلة على المغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة

(*) الكربوهيدرات. سكر ، جلوكوز ، فركتوز.
(**) بروتين. لحوم ، بقوليات ، مكسرات ، مكرونة ، أرز.
(***) الدهون. الزيوت والدهون المشبعة والدهون غير المشبعة.

أمثلة على المغذيات الدقيقة والكليّة

1. الكالسيوم
2. ملح (صوديوم وكلوريد)
3. المغنيسيوم
4. البوتاسيوم
5. تطابق
6. كبريتيد

اتبع مع: