أهمية فن الطهو

تكمن أهمية فن الطهو في كل منطقة من مناطق العالم في حقيقة ذلك تخبرنا عن ثقافة كل مدينة من المدن التي تنتمي إليها; وهو أن فن الطهو ، بالإضافة إلى تزويدنا بالنكهات اللذيذة والأطباق الفريدة ، يمكن أن يتحدث إلينا بشكل غير مباشر عن العادات وأسلوب الحياة.

يمكن لفن الطهي هذا تقديم رؤية شاملة حول طريقة الحياة و تطور في مناطق معينة من العالم. يخبرنا عن عمر كل مدينة ، واستخدام الموارد المحلية والتطورات التي شهدتها في السنوات الأخيرة. وبالتالي ، من خلال فن الطهو ، يمكننا ملاحظة جوانب مثل اختلاط الأجيال والتطور ، كما هو الحال في فن الطهي المكسيكي ، والذي يسمح لنا بمراقبة كيفية ثقافة الأزتك مع الاسبان

لفهم هذه الأهمية ، من الضروري أن نفهم أن الأكل هو أحد أهم الاحتياجات الفسيولوجية للإنسان. وهكذا ، قام بالفعل أول رجال عصور ما قبل التاريخ بتهيئة قائمتهم بكل ما يمكنهم الحصول عليه. ومع ذلك ، حتى بدأ هذا الرجل في الاستقرار والتوقف عن كونه بدويًا ، لا يمكننا التحدث عن البعض عادات تذوق الطعام ، والتي بدأت عندما كان على العائلات التفكير في ما يجب طهيه من أجلهم العائلات.

فن الطهو مهم أيضًا من وجهة نظر الصحة ؛ وهذا مؤكد

التقاليد قد يترافق الطهي مع زيادة في بعض الأمراض ، أو قد يكون مفيدًا في الحد من أمراض أخرى. على سبيل المثال ، لوحظ أنه يوجد في منطقة واحدة من اليابان في الناس الأطول عمراً على هذا الكوكب ، والسبب جزئيًا في طول العمر هو فن الطهي.

يمكن أن يوضح لنا فن الطهو جوانب مثل المناخ. وهي أن الأطباق في المناطق الدافئة ليست هي نفسها في أبرد مناطق العالم. وبالتالي ، يمكننا أن نلاحظ كيف في جميع أنحاء تاريخ، فقد عرف الإنسان كيف يتكيف مع هذه التغيرات الموسمية من خلال تقديم جسده اليقين الأطعمة ، دهونًا وقوة أكثر في المناطق الباردة ، وأخف وزنا وأعذب في المزيد حار.

نقطة مهمة جدًا في فن الطهو الحالي هي القوة لجذب السياحة; وعلى الرغم من أننا لا نصدق ذلك ، إلا أن هناك العديد من الأشخاص الذين يقررون السفر طرق تذوق الطعام حول العالم.

تركز هذه المسارات على النكهات النموذجية لكل منطقة ، وبالتالي تجربة الأطباق والنبيذ أو المشروبات الأكثر تميزًا من الأرض. وبالتالي ، يمكننا القول أن فن الطهو مهم أيضًا لجذب السياح إلى مدينة أو منطقة معينة ، أ أنا أزعم أكثر من مجرد جعل المراكز الحضرية تتمتع بالسياحة النشطة ، مع فوائدها ذات الصلة في اقتصاد.