20 أمثلة على الأطعمة المعدلة وراثيا

ال الأطعمة المعدلة وراثيا هي تلك التي تم تعديلها وراثيا لمنحها خصائص خاصة، مثل زيادة المقاومة للجفاف والأمراض أو الحصول على خصائص مرغوبة أكثر. في هذه المقالة، سنستكشف 20 مثالًا على الأطعمة المعدلة وراثيًا.

بالرغم من لقد نشأ جدل كبير حول سلامة الأغذية المعدلة وراثيا.قامت الهيئات التنظيمية بتقييم استهلاكها البشري ووجدت أنها آمنة مثل الأطعمة التقليدية.

يمكن للكائنات المعدلة وراثيًا أن تقلل من المجاعة وسوء التغذية في مناطق معينة، ولكنها أثارت أيضًا مخاوف بشأن نقل الجينات والتهجين.

20 أمثلة على الأطعمة المعدلة وراثيا

1. بي تي كورن: تم تعديل هذه الذرة وراثيا لإنتاج بروتين سام لبعض الآفات.

2. فول الصويا مقاوم لمبيدات الأعشاب: تم تعديل هذا النوع من فول الصويا لمقاومة أنواع معينة من مبيدات الأعشاب، مما يسمح للمزارعين بالسيطرة على الأعشاب الضارة دون الإضرار بفول الصويا.

3. بي تي قطن: مثل الذرة BT، تم تعديل هذا القطن لمقاومة بعض الآفات.

4. البابايا مقاومة للفيروسات: تم تعديل هذا النوع من البابايا وراثيا لمقاومة فيروس حلقة البابايا المرقطة.

5. الكانولا المقاومة لمبيدات الأعشاب: مثل فول الصويا، تم تعديل هذا الكانولا لمقاومة بعض مبيدات الأعشاب.

instagram story viewer

6. بنجر السكر مقاوم لمبيدات الأعشاب: تم تعديل بنجر السكر هذا لمقاومة مبيدات أعشاب معينة.

7. الأرز الذهبي: تم تعديل هذا الأرز وراثيا ليحتوي على فيتامين أ، مما قد يساعد في مكافحة نقص فيتامين أ لدى بعض السكان.

8. نكهة الطماطم سافر: كانت هذه واحدة من أولى الأطعمة المعدلة وراثيا المعتمدة للاستهلاك البشري. تم تعديله ليكون له عمر افتراضي أطول بعد حصاده.

9. التفاح القطبي الشمالي: تم تعديل هذا التفاح لمقاومة اللون البني بعد تقطيعه.

10. بي تي باذنجان: تم تعديل هذا الباذنجان ليقاوم أنواع معينة من الحشرات.

11. فول الصويا عالي الأوليك: تم تعديل فول الصويا هذا ليحتوي على المزيد من حمض الأوليك، وهو دهون غير مشبعة أكثر صحة من الدهون المشبعة.

12. الذرة المقاومة للجفاف: تم تعديل هذه الذرة لمقاومة فترات الجفاف.

13. القمح المقاوم لمبيدات الأعشاب: تم تعديل هذا القمح لمقاومة بعض مبيدات الأعشاب.

14. الأرز المقاوم للآفات: تم تعديل هذا الأرز لمقاومة أنواع معينة من الحشرات.

15. فول الصويا المقاوم للجفاف: تم تعديل فول الصويا هذا لمقاومة الجفاف.

16. البطاطس المقاومة للآفات: تم تعديل هذه البطاطس لمقاومة أنواع معينة من الحشرات.

17. أكوا أدفانتج سلمون: تم تعديل هذا السلمون لينمو بشكل أسرع من السلمون التقليدي.

18. اليقطين مقاوم للفيروسات: تم تعديل هذا اليقطين لمقاومة أنواع معينة من الفيروسات.

19. الذرة عالية الأميلوز: تم تعديل هذه الذرة لتحتوي على نسبة عالية من الأميلوز، وهو أحد أشكال النشا الذي يمكن أن يكون مفيداً للصحة.

20. بابا إنات: تم تعديل هذه البطاطس لمقاومة اللون البني وتقليل كمية المادة الكيميائية التي يمكن أن تتشكل عند طهي البطاطس في درجات حرارة عالية.