مثال اختبار تفسيري

التمثيل الغذائي في الأمراض الجهازية

مقال عن آثار الطعام على التمثيل الغذائي.

تسمح العملية التطورية للإنسان وطول عمره للإنسان بتطوير سلسلة من الأمراض التي يمكن أن تحدث آثارًا ضارة على الإنسان. الجسم ، ومن هذا المنطلق ، من الملائم أن نفهم أن المرض المسمى "داء السكري" هو إما النوع 1 (الذي يصيب الأطفال والشباب) والنوع 2 (الذي يؤثر على البالغين) ، له تأثير في تدمير جزء من البنكرياس ، وبالتالي يتوقف عن إنتاج الهرمون الضروري لـ الهضم؛ يسمى هذا الهرمون بالأنسولين ، وهو يسمح للجسم بتكسير السكريات.

عندما لا يمكن أن تتكشف ، يصبح الجسم مخموراً باحتوائه على السكريات المفرطة في الدم ، والتي لا يمكن للجسم أن يستهلكها.

حدث اكتشاف الأنسولين في بداية القرن العشرين ، في عقده الثاني ، ومعه كان من الممكن الحفاظ على الحياة لفترة أطول.

في وقت لاحق تمت دراسة هذا المرض بمزيد من العمق وخلص إلى أن أ ينتج عن تأثير المناعة الذاتية تدمير جزر لانجرهانز التي تنتج الهرمون الأنسولين.

بعد هذه الفحوصات لوحظ أن إنتاج الأنسولين لا ينقطع تمامًا وهذا ما قادنا إلى ذلك ابحث عن الأدوية التي من شأنها مساعدة البنكرياس على التمثيل الغذائي الأفضل للأنسولين المتبقي ، و ميتفورمين.

لكن مع وجود الأدوية بالفعل ، كان من الضروري تقليل الأطعمة التي تحتوي على السكريات ، ولكن هذا لا يفكر حصريًا في التي تحتوي على السكر بشكل مباشر ، ولكنها تتوافق أيضًا مع تلك التي تنتج السكريات عند التقسيم (الخبز أو المعكرونة أو منتجات طحين).

هذا لا يعني أنه لا يتم استهلاكها ، ولكن إذا كان من المناسب تقليلها قليلاً.

ينتج عن مرض السكري تقلبات في مستوى السكر في الجسم ، لذلك يجب عليك المراقبة مستويات الجلوكوز عن طريق جهاز قياس يسمى مقياس الجلوكوز ، والحفاظ على التحكم الدقيق في الضغط الدم.

تم اكتشاف في أحدث الأبحاث أن التمارين الرياضية تتيح لك أيضًا أن تعيش حياة أفضل ، وتحكمًا أفضل وتزيد من استهلاك الجلوكوز ، على وجه التحديد عن طريق إنتاج حركات العضلات.

يجب أن تكون الرعاية الأهم هي العناية بالكلى والكبد ، لأنهما أول من يتضرر ، لأنهما مرشحات الجسم.

إذا كان النظام الغذائي متوازنًا وكافيًا وفي فترات أقصر ، يمكن أن يتفاعل الجسم بطريقة أفضل تسمح بعملية التمثيل الغذائي الأفضل لأي سكر يتم تناوله.