تعريف Crescentia Cujete

هذه شجرة الزينة من الأسرة يُعرف biognoniaceae شعبياً باسم شجرة اليقطين. تم تخصيص اسمها العلمي لعالم الطبيعة الإيطالي من القرن الثالث عشر ، ويأتي لقب cujete من اسمها الشائع في البرازيل. لديها العديد من الأسماء الشائعة الأخرى اعتمادًا على منطقة، مثل palo de huacal أو totumo أو guiro أو gua أو jícaro.

الخصائص الرئيسية

هو في الأصل من المكسيك و أمريكا وسط. يبلغ ارتفاعها ما بين 4 و 6 أمتار ، أغصانها ملتوية وتاجها مفتوح. فواكهها لها مظهر مشابه لليقطين وشكل كروي. تزهر أوراقها دائمة الخضرة خلال فترة الربيع وفترة البذر الموصى بها هي أيضًا ربيع.

فيما يتعلق بفترة جمع البذور ، فإنها تحدث في شهر أكتوبر ( طريقة البذر الأكثر شيوعًا هو في الشتلات البث). قبل الزراعة ، يوصى بإجراء عملية تتبع خلال موسم الأمطار وإزالة الأعشاب الضارة.

الجيكارو هو ثمرة الشجرة ومعها تصنع أواني تسمى جيكاراس

إن jícaras هي حاويات مصنوعة يدويًا مصنوعة من لحاء jícaro. تم استخدام هذه الأواني بالفعل من قبل بعض الشعوب الأصلية في المكسيك ، مثل الأزتيك أو المايا.

في بعض المناطق المكسيكية ، وخاصة في ولاية تاباسكو ، يستمر استخدام الجيكاراس لشرب الشوكولاتة أو البوزول ، وهو مشروب

التقليديين لثقافة الناوتل. من ناحية أخرى ، تحظى هذه القطع بتقدير كبير من قبل السائحين ، حيث إنها مصنوعة يدويًا وتحمل كل قطعة عنصرًا زخرفيًا من الثقافة الشعبية.

قطع أخرى مصنوعة أيضًا من لحاء الجيكارو: الحرف الشعبية ، والآلات الموسيقية وأدوات المطبخ التقليدية.

خصائصه الطبية واستخدامات أخرى

كانت الأشجار ولا تزال مصدرًا لا ينضب للعلاجات العلاجية. يتميز Crescentia cujete بمجموعة واسعة من وظائف الشفاء:

1) يتم علاج مشاكل الجلد بعصير الجيكارو ،

2) علاج فقر الدم ونقص التغذية ببذور الفاكهة ،

3) تستهلك البذور أيضًا لوقف النزيف وتخفيف آلام الأذن وتحسينها جودة من حليب الأم ،

4) يستخدم مستخلص Crescentia Cujete لمكافحة الربو وكذا مستوى مضاد حيوي و

5) يتم تخفيف السعال وتهيج الحلق باستخدام شراب الجيكارو.

يتم الحصول على بعض الورنيش من زيت الجيكارو المستخرج من البذور. في بعض مناطق أمريكا الوسطى ، تُصنع البسكويت المغذية ببذورها ، بالإضافة إلى الحليب النباتي والهورشاتا. مع الفاكهة ، يتم أيضًا تحضير الحلويات لـ صغار في السن.

صور فوتوليا: gonzalocalle / petcharapj

الموضوعات في Crescentia Cujete