المفهوم في التعريف ABC

الشراب منتج من أصل عربي ويتكون من مادة عالية حجم من السكريات الطبيعية والاصطناعية والتي يمكن أن يكون لها أغراض غذائية وكذلك طبية. مصطلح شراب يأتي من المصطلح العربي شراب أو xarap وهو ما يعني الشراب. في اللغة الإسبانية ، ترتبط كلمة شراب تقريبًا بالمنتج الطبي الذي يتم تناوله الأشخاص الذين يعانون من السعال أو الأنفلونزا أو بعض أنواع المضاعفات التنفسية حيث يُعتبر أنه يساعد على الترطيب و استعادة عادي في منطقة الفم والحلق. ومع ذلك ، في لغات أخرى مثل الإنجليزية ، الكلمة ما يعادل (شراب مركز) يستخدم بشكل أساسي للإشارة إلى المنتجات الغذائية مثل الشراب أو الكراميل السائل.

عندما نتحدث عن الشراب كمنتج غذائي ، فإننا نشير إلى المنتجات ذات القوام اللزج ، أي ليست سائلة تمامًا ، وتحتوي على نسبة كبيرة من السكر في منتجاتها. تكوين. يتم إذابة هذه السكريات ، والتي تتحقق بالتسخين ماء والسكر لدرجة الغليان. من خلال هذه العملية ، يتكاثف السائل المعني بسبب وجود السكر ، بالإضافة إلى أنه يأخذ النكهة ، فإنه يأخذ أيضًا اللون و الملمس أثقل. يعتمد على غرض يحتوي المنتج على أنواع مختلفة من المواد الحافظة ، على الرغم من أن الشراب نفسه يدوم لفترة طويلة بفضل محتواه العالي من السكر.

تُصنع الشراب الطبي عادةً من إضافة الأعشاب والمنتجات الأخرى معتمد طبيًا لتخفيف بعض الآلام أو المضايقات على مستوى الجهاز التنفسي أو الجهاز التنفسي حلق. يمكن أن تحتوي هذه العصائر على نكهات وألوان وروائح اصطناعية للغاية ، وهذا هو السبب في أنها في معظم الحالات تكون غير سارة للطعم المعتاد. ال إنتاج تعتمد كتلة الشراب في الصناعة الطبية على فكرة أن هذا العنصر كان يستخدم بشكل طبيعي لتخفيف الألم و استهلاك طبيعي في حالات الانزعاج.