المفهوم في التعريف ABC
منوعات / / July 04, 2021
بقلم خافيير نافارو ، في يوليو. 2014
عندما نفكر في التقدم العظيم للإنسانية ، تتبادر إلى الذهن فكرة الأشياء التكنولوجية أو التحولات العلمية: الراديو والتلفزيون والإنترنت والطباعة والبنسلين... ومع ذلك ، منذ حوالي 10000 عام ، أطلقت البشرية اختراقًا آخر ، وهو ثورة من العصر الحجري الحديث. في بعض مناطق الكوكب ، بدأ البشر في تطوير الزراعة وتربية الماشية. كلا القطاعين يعني أن الإنسان لم يعد بحاجة إلى البحث عن الطعام من خلال البدو ، ولكن هذا يمكن أن يستقر في مكان واحد لأنه كان قادرًا على التحكم في الإنتاج الذي تيسره الأرض ومن خلال الحيوانات.
تظهر الماشية على وجه التحديد عندما يكون لدى الإنسان معرفة كافية ليتمكن من تدجين سلسلة من الحيوانات: الخنازير والأبقار والماعز والأغنام... بهذا المعنى ، نتحدث عن مواشي الأبقار أو الأغنام أو الخنازير أو الماعز أو الخيول. إنها حيوانات سهلة الانقياد ، توفر الغذاء الأساسي (اللحوم والحليب) وأيضًا السلع التكميلية الأخرى ، مثل الجلود والصوف.
الثروة الحيوانية والزراعة نشاطان اقتصاديان ، ما يسمى بالقطاع الأول. تنتشر الماشية في جميع أنحاء الكوكب وفي بعض الأماكن تكون أكثر من مجرد
النشاط الاقتصادي. على سبيل المثال ، يعتبر شعب الماساي مجتمعًا كينيًا يعيش على الماشية وماشيتهم التقاليد وتدور التقاليد حول حيواناتهم.هناك عدة أنواع من الماشية. المكثف هو الذي يحدث في المزارع ، في نوع من السياج حيث يوجد عدد كبير من الحيوانات ، مع سيطرة شاملة على درجة الحرارةوالضوء والرطوبة. كل هذا لتحقيق إنتاج عالي بسعر جيد. هذه الثروة الحيوانية ، على العكس من ذلك ، لها مساوئ عالية تلوث اشعاعى وجودة أقل. تعتمد تربية الماشية على نطاق واسع على احتلال مناطق شاسعة تجد فيها الماشية طعامها. له الفعالية من حيث التكلفة إنه أقل ، على الرغم من أنه يوفر منتجًا عالي الجودة. ومن الأمثلة على ذلك لحم الخنزير المغطى بالبلوط ، والذي يتم الحصول عليه من خنزير يعيش في الخارج هواء مجاني ويتغذى على الجوز. نوع آخر من الماشية هو الترحال ، حيث ينتقل الراعي عبر مناطق مختلفة مع ماشيتهم ، مع الاستفادة من الخصائص الجغرافية والمتغيرات المناخية جدا مختلف.
العلم الذي يدرس الثروة الحيوانية هو تربية الحيوانات. يعتبر قطاع الثروة الحيوانية حاليًا قطاعًا متعلقًا بالآخرين: تحقيقوالطب البيطري ومسابقات مراقبة الثروة الحيوانية الترفيهية باستخدام كلاب الراعي وحتى هناك حاويات الماشية المستخدمة لتعليم الأطفال السلع التي توفرها الحيوانات المنزلي.
موضوعات في الثروة الحيوانية