المفهوم في التعريف ABC
منوعات / / July 04, 2021
بقلم خافيير نافارو في سبتمبر. 2015
الجليفوسات هو مبيد أعشاب يثبط إنزيم النبات الضروري ل التمثيل الغذائي من النباتات. بهذه الطريقة ، يمنع مبيد الأعشاب هذا نمو الحشائش ، أي الحشائش.
بدأ استخدام الغليفوسات في السبعينيات ، ومنذ التسعينيات أصبح استخدامه واسع الانتشار في الولايات المتحدة الزراعة. بالإضافة إلى وظيفته كمبيد للأعشاب ، يسمح الغليفوسات بـ الفعالية من حيث التكلفة اقتصادية زراعي متفوقة على التقليدية. يستخدم في جميع أنواع المحاصيل ويفضل أن يكون في فول الصويا أو حبوب ذرة.
المدافعون عن الغليفوسات
يستخدم مؤيدو هذه المادة الكيميائية عدة حجج. من ناحية ، يتذكرون أن السلطات الصحية الرسمية صنفت الغليفوسات على أنه قليل سامة (على سبيل المثال ، يُزعم أن الغليفوسات له نفس مستوى السمية مثل العديد من الأنواع الأخرى منتجات استهلاك تيار). وهم ينفون أن يكون لها علاقة بالتشوهات والحساسية والأورام وبصفة عامة بأي مشكلة صحية للإنسان أو الحيوان. لإثبات أنه منتج آمن ، تجدر الإشارة إلى أنه يستخدم على نطاق واسع في أوروبا في الحدائق العامة وفي المجال الخاص.
من ناحية أخرى ، تؤكد الشركات المعدلة وراثيا أنه لا توجد علاقة بين الكيماويات الزراعية (مثل الغليفوسات) والمنتجات المعدلة وراثيا.
ضد الغليفوسات
الانتقادات شديدة التنوع وتستند إلى سلسلة كاملة من الحجج. تظهر الدراسات العلمية البديلة علاقة السبب والنتيجة بين الغليفوسات والكامل سلسلة من المشاكل الصحية (المتعلقة بالتوحد ، باركنسون ، السمنة ، الحساسية ، السرطان ، إلخ). يعتبر أن هناك علاقة وثيقة بين الغليفوسات والمنتجات المعدلة وراثيا. من ناحية أخرى ، تستنكر بعض المجموعات وجود تجربة عالمية حاليًا لفرض استخدام مبيد الأعشاب هذا. في حين يجب وضع علامة على الغليفوسات ، فإن المنتجات المتعلقة به ليست كذلك ، مما يثير الشكوك والمخاوف.
الخلاصة
يبرز الموقفان المتعارضان وجود مفهومين: 1) أولئك الذين يقبلون المعلومات الرسمية بالضرورة صحيح و 2) أولئك الذين يفهمون أنه وراء الغليفوسات توجد مصالح اقتصادية ضارة وذاك وضع في خطر صحة ملايين الأشخاص حول العالم.
تذكرنا وجهات النظر المتعارضة أن هناك معضلة أخرى مماثلة: أولئك الذين يفهمون تغير مناخي كظاهرة طبيعية مقارنة بمن ينسبونها إلى فعل الإنسان. عندما تكون الرؤيتان متعارضتان للغاية ولا يمكن التوفيق بينهما ، يجد المواطن نفسه عند مفترق طرق صعب. المحلول.
الصورة: iStock - ghornephoto
موضوعات في الجليفوسات