المفهوم في التعريف ABC

ال قشطة شائكة إنه فاكهة لذيذة موطنها بيرو ، إنها ثمرة شجرة الأسرة Annonaceae ، جنس Annona ، ومن المعروف في بعض مناطق أمريكا الجنوبية باسم جرافيولا.

تتميز هذه الفاكهة بقشرة خضراء خشنة ولب ناصع البياض مع بذور سوداء كبيرة. يصل طول الثمرة إلى 15 إلى 30 سم ويمكن أن تزن حوالي 3 إلى 4 كيلوغرامات.

تعتبر هذه الفاكهة مصدراً مهماً للفيتامينات وخاصة فيتامين ج وفيتامينات المجموعة ب والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. غني بالألياف النباتية والفركتوز.

الاستخدامات الرئيسية للقشطة شائكة

يمكن تناول هذه الفاكهة مباشرة أو استخدامها في مستحضرات مختلفة مثل العصائر والعصائر والآيس كريم والأشربة والمربيات أو في متجر الكعك كمكون رئيسي في مستحضرات مثل الفأر أو الكعك.

من المهم أن تضع في اعتبارك أنه يجب التعامل مع هذه الفاكهة بعناية فائقة ، حيث من الممكن أن تنكسر أو تفسد بسهولة عند التعامل معها بشكل خشن أو غير لائق.

الفوائد الصحية قشطة شائكة

هذه الفاكهة لها عدد كبير من الخصائص المفيدة. تستخدم الفاكهة للمساعدة في مكافحة حالات مثل الإمساك بسبب ارتفاعها محتويات الأساسية.

كما أن لها تأثيرًا مضادًا للميكروبات ، مما يساعد على القتال الاضطرابات المعدية المعوية ، وكذلك تأثير مضاد للطفيليات التي تساعد في محاربة الطفيليات المعوية المختلفة ؛ ومع ذلك ، إذا استهلكت بكميات كبيرة يمكن أن تؤثر على النباتية البكتيرية ويفضل ظهور الإسهال.

تستخدم أوراق قشطة شائكة لمكافحة الاضطرابات مثل الأرق بسبب التوتر والقلق لأنها لها تأثير مهدئ ومريح على الأعصاب.

قشطة شائكة لها آثار مضادة للسرطان

تتمثل إحدى الفوائد الرئيسية لهذه الفاكهة في تأثيرها المعترف به المضاد للسرطان ، والذي يتحقق بشكل أساسي من خلال استهلاك أوراقها قشطة شائكة محضرة في شكل تسريب ، على الرغم من أن مكونات هذه الفاكهة متوفرة حاليًا في شكل كبسولات أو المكملات.

هذه الخاصية مشتقة من محتواها في الأسيتوجينينات السامة للخلايا ، وهي مواد قادرة على قتل الخلايا السرطانية. على غرار الأدوية المختلفة المستخدمة في العلاج الكيميائي ، مما يسمح لجهاز المناعة بمحاربة ورم. يتم تحقيق هذا التأثير من خلال التأثير على إنتاج من عند طاقة في الميتوكوندريا من الخلايا الخبيثة ، والتي تتداخل مع التمثيل الغذائي من هذه الخلايا ينتج عنها موتها.

تم التحقيق في هذا التأثير المضاد للسرطان بشكل رئيسي في سرطان الرئة والبنكرياس ، معدةوالثدي والقولون.

الصور: iStock - ISMODE / Just2shutter