المفهوم في التعريف ABC

الخضار هو ذلك الكائن الحي العضوي الذي يعيش وينمو ويتكاثر ولكن لا يمكنه التحرك في أي مكان بدافع طوعي. أو أن هذا الموقف هو أن الطبيعة حرمتهم من جهاز حركي يسمح لهم بالتحرك بالتحديد.

من ناحية أخرى ، تُستخدم كلمة نباتي أيضًا على نطاق واسع في لغتنا للإشارة إلى كل ما ينتمي إلى النباتات أو يرتبط بها.

في الغالب مملكة نباتية التي تشمل الخضروات تتكون من الكائنات الحية متعدد الخلايا ، والتي تكون قادرة على توليف والحصول على طعامها من خلال عملية البناء الضوئي. فيما يتعلق بموائلها ، نجد نباتات في الموائل الأرضية ، ومع ذلك ، من الممكن أيضًا العثور عليها في الماء ، حيث تعيش بعض الأنواع وتنمو هناك.

الخلايا التي تتكون من خلالها النباتات مغطاة بجدار التليفون المحمول مصنوعة من السليلوز ، وهو العنصر الحاسم عندما يتعلق الأمر بمنحها الصلابة والمقاومة.

أما بالنسبة لحجم الخضار ، فهذا متنوع للغاية لأنه يمكن أن يكون صغيرًا جدًا ، كما يحدث على سبيل المثال مع الطحالب ، حتى العملاقة ، كما هو الحال مع الأشجار التي يمكن أن يتجاوز بعضها متوسط ​​الارتفاع ويصل ارتفاعها إلى 100 متر. ارتفاع.

من ناحية أخرى وباللغة الحالية والشعبية ، فبالإضافة إلى الإشارة إلى ما ذكرناه سابقًا بمصطلح نباتي ، فإن نفس الكلمة تشير إلى أحد الأنواع الرئيسية من

غذاء يتناولها الأفراد يوميًا في وجباتهم الغذائية ووجبات الإفطار والغداء والعشاء. تشمل الحيوانات النباتية خضروات هذا هو حال الخضار والدرنات والبقوليات. ومن ثم فإن الخس ، والكرفس ، والطماطم ، والبصل هي من أكثر الخضراوات استهلاكًا البشر ، وخاصة الفيتامينات والمكونات الصحية للجسم ذلك انهم يحتوون.

ربما ، إذن ، السبب في هذا الوجود الكبير للخضروات في وجبات الناس اليومية يرجع إلى حقيقة أنها تعتبر أطعمة طبيعية ونادرة تقريبًا. مشاركة من المواد الكيميائية في مكوناتها ، فإن الناس يتناولونها لتحقيق التوازن في وجباتهم الغذائية ، وعلى الرغم من أنها في بعض الأحيان ليست أكثر الأطعمة شيوعًا يمكن تذوقها ، فهي تزود الكائنات الحية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تعتبر مهمة جدًا للحفاظ على صحتها و أجسامنا صحية وفي بعض الحالات تساعدنا في الوقاية من الأمراض أو العلل بفضل بعض مكوناتها التي تمنعهم.

بالطبع ، بالنسبة لمعظم البشر ، الهامبرغر مع البطاطس المقلية هو ألذ وألذ بكثير من سلطة الطماطم والخس والبصل ، ولكن بالطبع ، إذا وصلنا إليه. تحليل الفوائد الصحية التي يوفرها كلا الطبقين للفرد ، فالسلطة أكثر صحة وطبيعية مقارنة بالاقتراح الآخر المليء بالكوليسترول والدهون المشبعة.

لذلك ، إذا كنت ترغب في التمتع بحياة صحية فسيكون ذلك ضروريًا وشرطًا بدون توازن لتحقيق ذلك ، فقم بالتكامل بانتظام أي من أنواع الخضروات الموجودة (الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب والفطر) لديك حمية.
تشتمل معظم الأنظمة الغذائية على الخضروات لما توفره من فوائد وما تحتويه من نسبة صفرية من الدهون.

نباتية

النباتية هي النظام الغذائي الأكثر ارتباطًا به استهلاك من الخضروات ، حيث أن الاقتراح الرئيسي يقترح على أتباعها وأتباعها الامتناع التام عن استهلاك لحوم أي حيوان: دجاج ، بقرة ، خنزير ، سمك. على سبيل المثال ، يعتمد النظام النباتي على استهلاك الخضروات والحبوب والفواكه. وفي الوقت نفسه ، فإن الشخص الذي يمارس النظام النباتي يسمى نباتي.

وتجدر الإشارة إلى أن النباتيين يمارسه ملايين الأشخاص حول العالم ، على الرغم من عدم قيامهم جميعًا بذلك لنفس الأسباب. هناك من يفعل ذلك من منطلق قناعاته الدينية ، وآخرون لأنهم لا يؤيدون ذبح الحيوانات وبالتالي لا يستطيعون أكلهم ، أو أولئك الذين يفعلون ذلك لاتخاذ قرار صحي ، لاستهلاك الأطعمة التي لا تشمل الحيوانات التي ماتت في ظروف مؤلم.

ضمن النظام النباتي يمكننا التمييز بين الشخص النباتي الذي يستهلك البيض والحليب ، على الرغم من كونهما من المنتجات مشتق من الحيوانات ، في حين أن هناك آخرين أكثر تطرفًا ، يطلق عليهم النباتيون الذين لا يتناولونها أيضًا منتجات.

موضوعات في الخضروات