المفهوم في التعريف ABC
منوعات / / July 04, 2021
بقلم خافيير نافارو في سبتمبر. 2015
غوارانا هي فاكهة استوائية توجد في الأصل في بعض مناطق البرازيل وكولومبيا وفنزويلا. اسمها العلمي هو Paullinia cupana ، وهو نوع معروف علميا منذ بداية القرن التاسع عشر والذي حصل على هذا الاسم تكريما لعالم النبات الألماني الذي اكتشفه ، سيمون باولي دير جونجير.
خصائص النبات والفاكهة
استخدم سكان الأمازون هذا النبات بالفعل لتأثيراته العلاجية. تم استخدامه كمنشط طبيعي ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الكافيين (أعلى من القهوة نفسها) التي تفيد في تحفيز الجهاز العصبي: يزيد من مدى الانتباه ويوفر أكبر قدرة التحمل جسدي - بدني. لهذا السبب، يتم تحويل مكوناته النشطة إلى كبسولات ويوصى به بشدة للتغلب على حالات الاكتئاب أو تحسين الأداء البدني والفكري. من ناحية أخرى ، فقد ثبت أنه أحد مضادات الأكسدة القوية ، ويمنع شيخوخة الأنسجة وبعض أمراض القلب والأوعية الدموية.
من بين السكان الأصليين في منطقة الأمازون ، كان هذا النبات هو العلاج الرئيسي للشفاء الاضطرابات متنوعة للغاية: إسهال ، زحار ، صداع ، عسر هضم أو تعب. فوائده رائعة لدرجة أنه تم أيضًا إنشاء مشروبات منشطة ومكملات غذائية مع هذا النبات في السنوات الأخيرة. يتذكر مصنعو منتجات غرنا أنها مادة طبيعية تمامًا وفي الوقت الحاضر يتم تضمينها في بعض المشروبات الغازية من أجلهم
تفصيل. ومع ذلك ، فإنه يحتوي على عدد من الآثار الجانبية: فرط النشاط ، وزيادة مخاطرة من عند مرض الكلى ، اضطرابات الغدة الدرقية ، الحساسية ، الحموضة المعوية ، فقدان الشهية وعسر الهضم. ولا ينصح به استهلاك في الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية أو النساء الحوامل.في عالم مستحضرات تجميل الشعر ، الشامبو مصنوع من غرنا ، حيث يزيل الزيت من الشعر. من ناحية أخرى ، وفقًا لبعض الدراسات ، يمكن أن تساعد غرنا في استعادة التحفيز جنسي.
فيما يتعلق بالفاكهة ، لها طعم مر قليلاً ، ويرجع ذلك إلى مكونها الرئيسي ، الغوارانين. يُعرف في البرازيل باسم الكاكاو البرازيلي. لها لون أحمر فاتح وتستخدم بذورها في العديد من الأغراض المختلفة (لعلاج الأمراض بالفعل تم ذكره بعد عملية إنتاج وفي أمريكا الجنوبية يعتبر مكونًا ذا قيمة عالية في كوكتيل). تستخدم كفاكهة في تحضير سلطة فواكه غريبة أو في شكل عصير طبيعي.
أدت خصائص هذا النبات وثماره إلى إنشاء مفهوم مرتبط به ، وهو تأثير غرنا. وهكذا ، فإن نباتًا معروفًا لسكان منطقة الأمازون منذ آلاف السنين قد اقتحم مجتمع اليوم باعتباره مادة جديدة تتعلق بالرفاهية الجسدية.
الصورة: iStock - MagMos
موضوعات في غرنا