المفهوم في التعريف ABC
منوعات / / July 04, 2021
بقلم فلورنسيا أوشا ، مايو. 2012
في مجال ال فن الطهو هذا هو الصلصة خليط مصنوع من مواد مختلفة مخففة في سائل وتستخدم في الغالب لتتبيل الوجباتأي لتعزيز مذاق الوجبة أو الطعام.
فن الطهو: خليط من المواد في سائل يستخدم لتتبيل وصنع الحلويات وبعض الأطعمة مثل المعكرونة ألذ.
على الرغم من وجود العديد من الوجبات والحلويات التي يمكن تقديمها مع الصلصات ، لأنها بهذه الطريقة ألذ ، يجب التأكيد على أن المعكرونة بسيطة أو محشوة ، فهي الرفيق المثالي للصلصات ، سواء كانت مصنوعة من الطماطم أو الكريمة ، مثل الصلصة. أبيض.
وفي حالة الحلويات ، بلا شك ، الشوكولاتة وصلصات الفاكهة هي الأكثر شعبية وعادة ما تكون مصحوبة بالآيس كريم أو الكعك.
فصول الصلصة
هناك أنواع مختلفة من الصلصة المصاحبة للمعكرونة أو الوجبات الأخرى ، بينما يبرز ما يلي من بين أكثرها تقليدية وتناولًا: صلصة البولونيز (هي الطريقة التقليدية عندما يتعلق الأمر بالمعكرونة المصاحبة وتتكون من اللحم المفروم والطماطم والتوابل) ، صلصة التارتار (يتكون من الزيت والخل وصفار البيض والليمون) ، صلصة خضراء (استخدامه الأكثر شيوعًا هو مرافقة الأسماك ويتكون من البقدونس ومن هنا جاء اسمه) ،
صلصة البارنيس (إنه الأكثر شيوعًا عندما يتعلق الأمر بمصاحبة كل من اللحوم والأسماك ويتكون من البيض والبقدونس والنبيذ الأبيض والزبدة المخلوطة في حمام ماري).العصير الذي تنبعث منه اللحوم عند طهيها
لكن ما سبق ذكره ليس الاستخدام الوحيد في فن الطهو ، حيث يُطلق عليه أيضًا الصلصا عصير نموذجي ينبعث من طعام معين عند طهيه أو تعرضه للحرارة.
عندما نطبخ اللحوم الحمراء أو البيضاء ونضيف إليها بعض التوابل ، فمن الشائع أن تنبعث منها العصير بعد ذلك يمكن تطبيقه على الطعام عندما يكون جاهزًا ، وبالطبع سيعطيه طابعًا مميزًا وجديدًا طيب المذاق.
إذا قمنا بطهي لحم مثل البسيتو في الفرن ونقعناه في الخردل ، مع مسار الطهي سيتم إنتاجه صلصة طبيعية ، نتاج مكونين مطبوخين ، يمكننا بعد ذلك سكبها عند تقديمها.
نوع موسيقي حيوي وسعيد للغاية ، أصله من منطقة البحر الكاريبي
أيضا ، كلمة صلصة تعين أ نوع من موسيقى وبناءا على الرقص من سمات منطقة البحر الكاريبي التي ظهرت في الستينيات من القرن الماضي.
الصلصة هي أ جنس تظهر الموسيقى الراقصة عادة التأثيرات الأفريقية والكوبية ويتم تفسيره من الآلات الموسيقية النموذجية لمنطقة البحر الكاريبي.
يجب أن نقول أنه عندما يُرقص هذا النوع الموسيقي ، فإنه يتم القيام به كزوجين ، ويمكن أن يرقص بمفرده ، ولكن من الناحية المثالية يتم ذلك برفقة شريك.
في السنوات الأخيرة ، غالبًا ما يذهب الأشخاص الذين يرغبون في القيام بأنشطة تزيل ضغوط الحياة اليومية إلى أكاديميات الرقص يتعلم لرقص إيقاعات معينة ، وفي الوقت نفسه ، السالسا ، من أجل ذلك مرح من الطبيعي أن تنبعث من الموسيقى ، فهي واحدة من أكثر الأشياء المختارة ، وإذا بذلت جهدًا في ممارستها ، فمن السهل جدًا تعلم الرقص.
شخص يبرز في رشاقته وذكائه
من ناحية أخرى ، في اللغة عامية، تستخدم كلمة الصلصا على نطاق واسع بين الناس للتعبير عنها هذا أو ذاك الشخص الذي يبرز بشكل خاص من أجل نعمته والذي ينتهي بعد ذلك بتحريك موقف أو حدث أو اجتماع، من بين البدائل الأخرى ، أي أن الشخص الذي لديه موسيقى السالسا سيكون هو الأم في الاجتماع ، وهو الشخص الذي يقول دائمًا شيئًا بارعًا ، يحتوي على منافذ ممتعة وعلى كل الانتباه؛ بشكل عام ، يثير هذا النوع من الأشخاص التعاطف الفوري في المكان الذي يتواجدون فيه بسبب درجتهم العالية مؤانسة.
وعلى جانبه التعبيرفي الصلصة، هو مظهر من مظاهر الاستخدام الشائع الذي يسمح بالمساءلة عندما يكون شخص ما مرتاحًا جدًا في مكان معين ، فإن النشاط ، أي ، في هذا السياق ، يتطور بشكل طبيعي وخبرة كبيرة. “خوان في صوصه يعلم ابنك الرياضيات.”
هناك أشخاص لديهم ميول طبيعية للقيام بأعمال أو أنشطة معينة ، إما لأنهم درسوا أو لأن لديهم بالفطرة المهارات اللازمة للقيام بها.
موضوعات في السالسا