Определение за бикини (смесен сандвич)

Ако сме в кафене и някой се обръща към сервитьора с молба за бикини, не бива мисля в плажната дреха от две части се споменава храна, по-специално смесен сандвич.

Разработване и исторически произход на бикините

Смесеният сандвич или бикини се прави по следния начин: между два хляба с плесен се вкарва парче шунка и друго сирене. Може да се яде с топъл или студен хляб в зависимост от вкуса на всеки един. Както можете да видите, това е много лесна храна за приготвяне и не изисква никаква сложност. Тези, които консумират бикини, обикновено го правят, защото бързат и не могат да губят време за други видове ястия. По този начин тази храна е част от света на труда, особено в англосаксонските страни.

Всъщност от историческа гледна точка първите препратки към смесения сандвич се появяват през 19 век. в Съединените щати, тъй като тази храна беше често срещана сред феновете, които посещаваха представления спорт. По това време обаче смесеният сандвич не се нарича бикини, но термините са сандвич с шунка и сирене, тоест сандвич с шунка и сирене.

Както и в други области, модата за смесени сандвичи в американската култура в крайна сметка достигна Европа.

Именно в Испания, по-специално в Барселона, думата бикини започна да се използва за означаване на смесения сандвич. Това беше породено от любопитен причина: в Барселона имаше стая танц добре позната, бикини стаята, в която клиентите поискаха класически Смесен сандвич и вместо да го наричат, те му дадоха името на стаята. Това беше през 50-те години, времето, когато жените традиции от други страни са включени в испанската популярна култура поради туристическия бум.

От друга страна, трябва да се отбележи, че е логично тази стая в Барселона да носи това име, тъй като моментът на отваряне на помещенията съвпада с популярността на първите бикини.

Бикини и сандвич

В много испаноезични страни има странно явление: термините на испански се отказват и се избират еквивалентни думи на английски. Това не е просто въпрос на заместване от думи, но има фон културен по-сложни. Това може да се види при „съперничеството“ между бикини и сандвичи в Испания (думата сандвич е разговорен позовавайки се на популярния сандвич).

Смесеният сандвич или бикини се консумира в по-избрани среди и следователно е насочен към клиентела с по-голяма покупателна способност. От друга страна, сандвичът е по-популярен и е свързан с живота в квартала и заведения с достъпни цени.

Снимки: iStock - clubfoto / BraunS