Концепция в дефиниция ABC

Moringa е растение, чието научно наименование е moringa oleifera. Това е дърво, родено в Индия и плодовете му се използват за хранене на хората и животните.

От гледна точка на ботаника, това растение принадлежи към семейство moringacea и има единична пол и тринадесет различни вида. Външният му вид не е много хармоничен, но растежът му е бърз и неговият култура той е много продуктивен. След засаждането, за една година морингата може да достигне височина от три метра. Листата му са плътни, а плодовете му са оформени като надлъжна шушулка. Моринга семето има масло, по-специално масло с олеинови киселини, което е подобно на зехтина.

Moringa се адаптира към всички видове среди; сухи, полусухи, тропически и субтропични зони

Може дори да се отглежда в пустинни райони. Отглеждането му позволява от своя страна да се бори с ерозията на почвата.

С моринга можете да приготвите широка гама от ястия: комбинирани с ориз, в бульони, в салати, в тортили царевица или в комбинация с пилешко.

Ползи за здравето

Листата му са били използвани като важна част от традиционната медицина в различни страни за лечение на различни заболявания. По този начин се използва за предотвратяване на недохранване, детска слепота, свързана с недостиг на витамини, за да противодейства на ефектите от диабета, за нормализиране на кръвното налягане и е високо ценен заради неговите свойства противовъзпалително. Сред спортистите е високо ценен, тъй като е мултивитаминно растение. Корените му се използват за лечение на заболявания на кръвоносна система или за предотвратяване на диария. Листата на Moringa имат високо съдържание на витамин С.

Всички части на растението са годни за консумация и в този смисъл то има хранителни свойства поради протеин и минерали, които съдържа. В някои азиатски и африкански страни това растение е високо ценено за лечение на проблеми с недохранването на децата, тъй като осигурява желязо, фосфор и калций.

За всичко това FAO кампании, така че това растение служи за облекчаване на недохранването в света.

В храната за животни

Моринга прави революция в храненето на животни в някои територии. Това се дължи на високото съдържание на протеин и ниската цена. За това причина, служи за хранене на всички видове животински видове, особено говеда, овце и птици. Трябва да се има предвид, че от основните аминокиселини, които са известни, повечето се притежават от моринга.

Снимки: Fotolia - Luis Echeverri Urrea / Nakornchaiyajina