20 Примери за чисти вещества и смеси

Всички материя това, което знаем за Вселената, може да бъде класифицирано според нейната структура в две категории (въпреки че има и други класификации): чисти вещества и смеси.

The чисти вещества са тези, които имат постоянен химичен състав, т.е. състав, който не се променя, дори ако физическите условия, на които са подложени, се променят вещества.

Тези видове вещества могат да бъдат разграничени на:

Чистото вещество винаги запазва същото физични и химични свойства, така че винаги реагира по един и същи начин на даден стимул или реакция. Тоест при едно и също налягане и температура, физични свойства като точката на кипене, точката на синтез и плътност на чисто вещество не варират. От друга страна, чистите вещества не могат да се разделят на съставните им елементи, като се използват физически методи за разделяне, те могат да бъдат разложени или трансформирани в други вещества само чрез източник на химична реакция.

От друга страна, на чисто вещество винаги ще липсват допълнителни добавки или какъвто и да е вид замърсител, който променя основната му структура. По същия начин трябва да се изясни, че

абсолютна чистота не съществува, всички вещества имат поне много малко количество примеси, въпреки факта, че технологичният напредък е позволил да се пречистят веществата до голяма степен.

Примери за чисти вещества

1. Чист хелий. Съдържанието се използва в газообразно състояние при пълненето на парти балони или между елементите, произведени в ядрените реакции на водорода. Това е Благороден газ, тоест газ с много ниска реактивност и поради това обикновено не се комбинира с други вещества, за да образува нови химични структури.
2. Чиста вода. Често наричана дестилирана вода, тя се получава чрез пречистване и дестилация в химически лаборатории, където примеси като Минерални соли, микроорганизми, наред с други, по този начин само водни молекули (H₂ИЛИ).
3. Чисто злато. Чистото злато, 24 карата, е уникален елементен блок, съставен само от златни (Au) атоми и изключително.
4. Диамантите. Въпреки че може да не изглежда така, диамантите (един от най-твърдите познати материали) са съставени от атоми въглерод (С), подредени по такъв специфичен начин, че техните връзки са почти нечуплив.
5. Сяра. Този елемент на периодичната таблица Той се съдържа в много прости или съставни вещества, тъй като е много реактивен елемент. С чистота 99,9% се използва като суров материал в много индустриални процеси.
6. Озон. Това е съединение с рядка поява в ежедневната ни среда, но изобилно при натиска и температурите на високата атмосфера. Състои се от a молекула подобен на този на кислорода (O₂), но от три атома на споменатия елемент (O₃) и често се използва за пречистване на водата.
7. Бензен (° С₆З.₆). Това е въглеводород ароматен, т.е.състои се от въглеродни и водородни атоми и има редуващи се единични и двойни връзки между въглеродните атоми. Той е безцветен, със сладка, запалима и токсична миризма, но може да се получи в доста чисто състояние, запазвайки свойствата и реакциите му.
8. Натриев хлорид (NaCl). Общата сол, която имаме у дома, е съединение, което може да се получи съвсем чисто. Състои се от два елемента: хлор и натрий. От друга страна, когато го добавим към супата, той ще бъде част от доста сложна смес.
9. Въглероден двуокис (CO₂). Това е газът, който изхвърляме след дишане и този растения необходими за процеса на фотосинтеза. Съставен от въглерод и кислород, той обикновено се разтваря (смесва) в атмосферата с други газове, но когато се приема от растения или се получава в лаборатория, се открива с висока степен на чистота.
10. Графит. Това е друг от чистите изяви на въглерода, подобен на диаманта по химичен път, макар и не толкова физически. Състои се само от въглеродни атоми, в много по-слабо и пластично молекулярно изравняване от това на диамантите.

Смеси

The смеси са комбинацията от две или повече вещества в променливи пропорции и запазват много от тях Имоти индивидуален. От тази комбинация се получава смесено вещество, чиито компоненти могат да бъдат разделени чрез физични и / или химични методи. Някои свойства като плътност, точките на кипене и топене на сместа обикновено се различават от тези на отделните й компоненти.

Според естеството на тези компоненти смесите могат да бъдат два вида:

Разтворено вещество и разтворител

The решения те са хомогенни смеси, т.е. техните компоненти (наречени разтворено вещество и разтворител) не могат да бъдат разграничени. В момента тази класификация е малко произволна: като цяло разтвореното вещество е компонентът, който се намира в по-малка степен в сместа, докато разтворителят е този с най-високо съдържание пропорция.

Например: Ако в a течност Няколко грама от твърдо Б, те могат да се разтварят и ние не можем да ги видим с просто око, както все още можем да направим с течността, която ги съдържа. В случай, че твърдото вещество B има определен цвят и течността A е прозрачна, течността ще придобие цвета на B, но все още не можем да видим B поотделно. Ако обаче изпарим или кипнем течността, грамовете твърдо вещество ще останат в контейнера. Този тип процеси се наричат ​​методи за разделяне на материята.

Примери за смеси

1. Желатин. Тази колоидна смес от колагени от животински хрущялни вещества се състои от смесване на вода и твърдо вещество в присъствието на топлина. След като се получи еднородна смес, тя се охлажда, докато се превърне в гел и се получи желатин.
2. Кухненски изпарения. Газовете, които използваме за запалване на печката или фурната, не се различават (те са хомогенна смес). Те обикновено са смес от пропан и бутан и споделят тяхната точка на запалване, но перфектно могат да бъдат разделени в лабораторията, като се възползват от някои химически или физически разлики между две.
3. Външен въздух. Въздухът е неразличима смес от газове, включително кислород (O₂), водород (Н₂), хелий (He), наред с други. Въпреки че на пръв поглед не се различават, възможно е да се отделят в лабораторията и да се получи всеки с висока степен на чистота.
4. Морска вода. Морската вода далеч не е чиста: тя съдържа излизаш, съставни вещества продукт на химични процеси, химически остатъци от живота или човешката дейност. Това е повече или по-малко еднородна смес от неговите компоненти. Ако обаче поставим морската вода да изсъхне на слънце, ще получим солта на дъното на контейнера, докато течността се изпарява.
5. Кръвта. Много органични вещества се разтварят в кръвта, клетки, ензими, протеин, хранителни вещества и газове (като кислород). Въпреки това, на капка не можем да различим нищо от него, освен ако не го видим под микроскоп.
6. Майо. Майонезата е студен емулгиран сос, смес от яйца и растително масло, което от своя страна не е чисто вещество. Тогава това е много сложна смес от сложни вещества, в която е невъзможно да се разграничат неговите компоненти.
7. Захар в чаша вода. По принцип захарта е разтворима във вода, така че можем да загубим от поглед кристалите й, докато ги изсипваме в чашата и разбъркваме с лъжица. Ако обаче продължим да добавяме захар (насищайки разтвора), ще достигнем граница на концентрация, така че излишната захар да остане на дъното, тоест тя не се разтваря повече.
8. Мръсна вода. Водата, замърсена с пръст или други отпадъчни вещества, позволява на простото око да види много от разтворените вещества, които замъгляват прозрачността му. Тези компоненти са в суспензия в течността, така че могат да бъдат отстранени посредством a процес на филтриране.
9. Бронзът. Като всички сплави, бронзът е смесицата от две метали различни, като мед и калай (доста чисти вещества). Това позволява изграждането на ковки, пластични и устойчиви метални части. Изобретяването на бронз е истинска революция за древното човечество.
10. Ориз с боб. Колкото и да ги разбъркваме в чинията или в тенджерата, бобът и оризът ще се различават с просто око.

Следвайте с: