15 Примери за декантиране

The декантиране е физическа процедура, при която се отделя твърдо вещество или течност, осигурена с по-голяма плътност на друг, който с по-ниска плътност заема горната част на a хетерогенна смес. Например: пречистване на вода, производство на сок, млечен крем.

Това е процес, широко използван в лаборатории и различни индустриални условия и не бива да се бърка с него утаяване, което е разделянето на твърди отпадъци в a окачване в резултат на земно притегляне във времето.

За декантиране, сместа трябва да се утаи достатъчно дълго, за да се спусне по-плътното вещество и може да бъде извлечена през повечето време с помощта на разделителна фуния.

Има два начина, по които може да се осъществи, според състоянието на агрегиране на участващите вещества:

Може да ви служи:

Примери за декантиране

1. Пречистване на отпадъчни води. Мръсните води обикновено са по-плътни от чистите, тъй като имат частици и други суспендирани вещества, така че е възможно да се извърши първи процес на филтрирани чрез последователни процедури за декантиране.
instagram story viewer
2. Отделяне на масло и вода. В процесите на добив на нефт често е необходимо да се прибегне до декантиране, за да се отдели липиди на вода или твърд отпадъчен продукт от смачкването. Това обикновено се прави през разделителна фуния.
3. Разделяне на биодизел и глицерин. Това е страничен продукт от получаването на гориво от мазнини и растителни или животински масла. За отделянето им често се изисква процес на утаяване, тъй като глицеринът е много по-плътен.
4. Пречистване на вода. В хранително-вкусовата промишленост водата обикновено става питейна чрез етапи на декантиране, които позволяват извличане на глини и материали в суспензия, която би могла да повлияе на подготовката на храна.
5. Декантиране на вино. За да се отдели ликьорът от остатъците, които може да са се образували в бутилката, експертите препоръчват процес на декантиране, който позволява утайката да бъде извлечена и кислородът на виното. Това е обичайно при дълго отлежалите вина.
6. Приготвяне на мексикански позол. При разработването на тази ферментирала напитка от царевица и какао, вече приготвената смес обикновено се декантира, за да се отделят твърдите или полутвърди остатъци от напитката като такава.
7. Получаване на оцети. По време на процесите на рафиниране на оцет на растителна основа, декантирането често се използва, за да се отдели от по-тежките масла, получени по време на процеса на оцет. суров материал.
8. Рафиниране на нефт. По време на рафинирането на нефт, различни видове въглеводороди полезно, както под формата на газ, така и течност. Утаяването може да се използва в някои етапи на рафиниране, където е необходимо да се отделят няколко течности с различна плътност.
9. Добив на морско масло. Такъв е случаят и при извличане на петрол от морското дъно от разбъркайте на въглеводорода с морска вода, състояние, което се отстранява чрез декантирането на въглеводорода, много по-плътно от водата. Въглеводородът се съхранява и водата се реинтегрира в море.
10. При приготвянето на сосове. Декантирането често се използва за отделяне на веществата от другите по време на кулинарната подготовка, особено за извличане на мазнини и други вещества. течности нежелани от някакво използваемо решение, като сосове.
11. Приготвяне на сок. Например сокът от тамаринд или други влакнести плодове, в които течността се отделя от пулпата или плътната паста от влакното, чрез просто декантиране и утаяване.
12. Пепел при вулканично изригване. Въпреки че пепелта е много лека и остава известно време във въздуха, малко по малко малко ефектът от гравитацията и плътността ще ги накара да се утаят, оставяйки въздуха чист от ново.
13. Разклатете го преди да използвате. Много продукти имат тази препоръка върху опаковката си: това е така, защото през определен период на почивка те са успели да се разделят чрез действие гравитацията и чрез разликата в тяхната плътност (или чрез утаяване) нейните компоненти и само чрез разклащането им могат да възстановят своите хомогенност.
14. Възстановяване на живак при замърсяване на водоносните хоризонти. Много аварии или практики (като нелегален добив) могат да освободят живак във водата реки и езера, генериращи много екологични щети. В тези случаи може да се използва преливане, за да се извлече живакът от порции вода и да се опита да се обърне щетата.
15. Кремът от млякото. Чрез естествено преливане млякото в покой отделя сметаната или изварата (съдържание на липиди), жълтеникаво и плътно вещество от останалото мляко до степен, че може да бъде изтеглено механично.

Следвайте с: