Концепция в дефиниция ABC

Тази практика може да се извърши както на лабораторно ниво, така и на индустриално ниво, по-долу схема на нивото се наблюдава процес на дестилация мащаб лаборатория, където се разпознават няколко компонента, първо, a резервоар където се съхранява сместа, която ще се дестилира, в горната му част a термометър да запишете на температура при което се извършва дестилация на желаното вещество.

Тъй като сместа се нагрява от горелката, разположена под контейнера, най-летливият компонент ще бъде този, който преминава като пара към кондензатора, където чрез спадане на температурата, благодарение на преминаването на хладилен агент през външната зона на кондензатор. Кондензатът или дестилатът ще се събират в

колба разположен вдясно от изображението. По този начин сме в състояние да разделим смес с помощта на a физическа промяна.

Например, ако искаме да отделим готварска сол, разтворена във вода, бихме могли да осъществим опита, където водата ще се изпари и след това ще кондензира, събирайки я в колба, докато солта ще остане в резервоара начален.

Видове дестилация

Дестилацията се използва широко в индустрията на храна и въглеводороди като метод за разделяне. В нефтената и газовата промишленост се извършва дестилация, известна като фракционна дестилация. Чрез включване като ток на хранене смес от въглеводороди в дестилационна кула, поради разликите в техните точки на кипене можем да получим различните компоненти на сместа на различни височини на кулата.

В горната част на кулата ще се получат най-летливите газове (съединения, които се изпаряват при по-ниска температура). докато на заден план компонентите с по-висока моларна маса, тъй като имат по-висока точка на кипене. При този процес различните температури на кипене определят различни височини на кулата, където различни изходи са свързани за събиране на различните съединения.

Като цяло, в случай на въглеводороди, ще се получат газове отгоре, след това бензин, керосин, масло гориво, смазочни масла и накрая, на заден план, асфалт.

Сега проблемът, пред който е изправена въглеводородната индустрия, е търсенето на пазара, има по-голямо търсене на бензин, отколкото на другите съединения в сместа, за които, за да отговарят на изискванията на пазара, въглеводородите в дъното на кулата се подлагат на други процеси, които ще ги превърнат в повече въглеводороди. инструменти.

Друг вид използвана практика е парната дестилация, при която можем да се разделим вещества, които са неразтворими във вода, но които от своя страна са летливи и не се комбинират с продукти летлив. Тази техника се използва в съединения, които се разлагат преди тяхното изпаряване или чиято точка на кипене е по-висока от 100ºC. Такъв е случаят с етеричните масла, например етеричните масла от цитрусови плодове или подправки извлечени по този метод, за да се използва по-късно тази чиста есенция в различни приложения като парфюми или парфюми.

При извършване на тази дестилация съединението, от което искаме да извлечем неговата есенция (например лимонови кори), се загрява с достатъчно количество вода. Когато водата започне да се изпарява, парата ще отнесе летливите и неразтворими във вода съединения, които ще се събират в събирателна колба след преминаване през кондензатор, докато в друга колба нелетливи и/или разтворими съединения в Вода.

Също така, този метод се използва във въглеводородната индустрия, тъй като както е показано в примера, основните съединения също са органични съединения, като въглеводородите и много от тях са склонни да се разлагат, когато са подложени на високи температури по продължителен начин, което го прави привлекателен метод за тяхното разделяне.

В случай на "дестилирана вода", която се предлага на гишето, за да бъде поставена например в почистващи препарати за автомобилни стъкла, по принцип това е вода от качество „Деминерализиран“, който не е непременно получен чрез метод на дестилация. Дестилацията на водата се стреми да премахне някои йонни видове, които й придават характера на твърдост, както и разтворени газове и органични съединения. Много пъти "дестилираната" вода, която можем да закупим, се получава чрез по-икономични и ефективни методи от дестилацията и следователно тя е Правилно е да го наречем заради неговото "деминерализирано" качество, което показва, че е запален по определени минерали според метода на пречистване. служител.

Илюстрация: Свети

Теми в Дестилация