Непоносимост към лактоза

Чували сме много за непоносимост към лактоза, но какво всъщност е непоносимостта към лактоза? Какви са симптомите, причинени от лактозата? непоносимост към лактоза? и е едно и същотолерантност към лактоза че непоносимост към краве мляко? На всички тези въпроси ще отговорим тук.
Въпреки че се смята, че непоносимост към лактоза Това е ново условие, реалността е, че то винаги е съществувало, причината, поради която се споменава през последните десетилетия, е, че относително, беше открит наскоро и се смята, че една от причините за високата смъртност на децата през миналите векове се дължи именно на до a непоносимост към лактоза, състояние, което беше неизвестно.
The непоносимост към лактоза се причинява от лошо усвояване на лактоза поради неспособността на червата да асимилира или смила захарта, съдържаща се в млечните продукти. Тази неспособност се дължи на тънките черва, които не произвеждат достатъчно ензима, известен като лактаза, липсата на споменатия ензим предотвратява лактаза се усвоява правилно и достига дебелото черво, без да се абсорбира.

Кога е непоносимост към лактоза и това достига до дебелото черво, без да е предварително усвоено, то се ферментира от бактерии, наречени сапрофити което води до производството на газове и причинява характерните симптоми на непоносимост към лактоза.
Тези хора, които страдат от непоносимост към лактоза те могат да получат генерализиран или концентриран дискомфорт в областта на корема, когато консумират продукти, съдържащи лактоза като сметана, кисело мляко, сирена, сметана и др. някои от най-честите симптоми са:

• Болка в корема
• Възпаление или подуване на корема.
• Газове
• Болест
• Диария

Тези симптоми могат да се появят в рамките на 30 минути до 2 часа, колкото е времето, което обикновено отнема лактоза да достигне дебелото черво или дебелото черво. Важно е да се спомене, че не всички хора, които страдат от малабсорбция на лактоза Те представят физически симптоми и те могат да варират в зависимост от пациента, количеството консумирана лактоза и наличието на други стомашно-чревни състояния.
Също така е важно да се изясни, че непоносимост към лактоза и непоносимост към краве мляко са различни условия, тъй като за разлика от iтолерантност към лактоза което е невъзможността да се смила, т.е.толерантност към кравето мляко Това е алергия към протеините, които съдържа този продукт, а не към лактоза.