Концепция в дефиниция ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
От Сесилия Бембибре, през ноември 2010
Настоящият термин има няколко употреби в нашия език, въпреки че най-известният е свързан с гастрономическата област, за да обозначи една от най-популярните и известни храни в целия свят ...
Храна, направена от брашно, което се консумира широко по целия свят
Името на макароните е това, което се използва за обозначаване на вид храна, направена въз основа на някакъв вид брашно, като това е основната му съставка, в комбинация с течности като Вода, масло или яйца, ароматизанти или оцветители.
Пастата получава името си от факта, че преди да бъде обработена, приготвена и консумирана, формата й е на повече или по-малко еластична, мека, нежна и много благородна паста.
Видове тестени изделия и начини на готвене
Макароните могат да бъдат направени на юфка, като известните спагети, или пълнени макарони, като равиоли или агнолотис, капелети, за да назоват някои от най-широко консумираните пълнени макарони.
Тази храна се готви във вряща вода; обикновено на опаковките с юфка е отпечатан препоръчителният брой минути време за готвене върху опаковката им. И същото се случва с пълнени тестени изделия, тези, които ги карат, подсказват
консуматор идеалните минути за готвене в зависимост от съставките, които съдържат.Всяка вечеря е различна и следователно ще има различни вкусове, когато става въпрос за готвене на паста, една от точките Най-често срещаният е така нареченият ал денте, който предполага варена паста, но твърда, тоест тя не показва твърдост твърдост. Има много хора, които предпочитат пастата, приготвена по този начин, докато има други, които предпочитат да я оставят да се готви малко по-дълго и да не е толкова твърда.
Днес пастата е едно от най-важните и популярни ястия от всякакъв вид диета, има дори търговски заведения, които са посветени изключително на нейното разработка и потребителски продажби, а също и ресторанти, които се специализират в този вид храна и предлагат на своите запалени вечерящи макарони безкраен брой предложения, комбинации, наред с други.
За разлика от това, което се случва с другите храна Подобно на месото, пастата е много евтина и лесна за правене храна. Като имат евтини и достъпни съставки, тестените изделия са част от диетата на всички социални класи, от най-скромните до най-богатите. Разликата се крие във вида на пълнежа или соса, с който се придружава, в елементите, които могат напълно да променят крайния вкус на ястието и, разбира се, също и в разходите.
Няма да е същата цена, ако ядете чиния с юфка с масло, отколкото да го придружавате с богат сос, което разбира се ще увеличи крайните разходи.
Пълнените макарони също имат по-висока цена в сравнение с традиционните сухи или пресни юфка.
произход
Пастата е една от най-старите храни в света и въпреки че произходът й обикновено се приписва или свързва с италианците (големи майстори по въпроса), макароните като подготовка Алиментарият е създаден в Далечния изток, откъдето е донесен от Марко Поло XIII.
Пастата може да бъде направена и от много различни съставки, например най-често се използва пшенично брашно, но също така азиатците са склонни да правят своите тестени ястия с оризово брашно, елемент, който те произвеждат и намират с много повече лекота. Юфка или грис макаронени изделия, и дори пълнозърнеста пшеница, са всички възможности, които допълват наличния в момента сценарий за тестени изделия.
Но има и други приложения за този термин, които ще опишем по-долу ...
Други употреби на термина
Картонът, направен от отпадъчна хартия и също настърган, се нарича целулоза, известната хартиена маса.
Също така думата обозначава корицата на книгите.
От друга страна, обикновено се използва в език ток, към който да се отнасят характер или способност на човек, ако има някой, който се окаже добър в нещо, a домашна работа, ще чуем хората да казват, че това е добра паста, или напротив, ще говорят за лоша паста за танци, например.
А в някои испаноезични региони думата се използва като синоним на пари, на сметки. „Тази година спонсорът ми спечели много пари с бизнеса си.“
Теми за паста