Концепция в дефиниция ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
От Сесилия Бембибре, през октомври. 2010
Когато говорим за риба, говорим за онези животни, които живеят във водна среда и които са били точно уловени и извадени от нея, за да станат храна за хората. Обикновено името на рибата се прилага за риби от различни видове, които се характеризират с това обстоятелство. Рибата е една от храна Най-важното в човешката диета и използването на риба като хранителен елемент от човека е явление, което може да се намери дори в най-старите и примитивни общества.
За да се счита водното животно за риба, то трябва да бъде отстранено от него околен свят трайно естествено, което означава, че такова животно е умряло, защото няма необходимите елементи, за да оцелее. Рибите могат да бъдат диференцирани и категоризирани според произхода си, структурата си телесно, до формата му и др. Всички тези класификации служат за по-добро разпознаване и идентифициране на всеки случай. Двете основни категории, на които обикновено се делят рибите, са сладководни (т.е. реки, потоци, езера, езера) и солени води (морски или
океан). Всеки от тези видове риби има хранителни елементи, вкус, текстура и диференцирана форма.Докато в много страни риболовът не е основна дейност поради недостиг от природни ресурси за извършването му или може би поради предпочитанията в диетата на този регион, в много други страни риболовът е основен и отчасти съставна част на диетата, за която гастрономическите препарати се характеризират силно с наличието на риба с много високо съдържание различни видове. Примери за държави с висока култура на консумация от рибите са Испания, Португалия, Англия, Япония, Китай, Гърция.
Рибата е една от най-хранителните и важни храни в човешката диета, тъй като осигурява големи количества хранителни вещества и естествени масла, които днес се считат от съществено значение за борба с определени заболявания. В допълнение, рибите са склонни да имат ниско ниво на мазнини, поради което те също са идеални за хора със специфични хранителни нужди.
Рибни теми