Концепция в дефиниция ABC

Известно като една от най-широко консумираните безалкохолни топли напитки в света, капучиното е подготовка на базата на кафе и мляко, които могат казвам също с добавка на канела и шоколад на прах. Капучино е пийте Първоначално от Италия, макар и днес, и благодарение особено на международните вериги кафенета, може лесно да се ползва навсякъде по света. В допълнение, това е прост препарат, чиито съставки са лесно достъпни навсякъде, за разлика от други напитки, които имат специфични съставки от мястото на произход.

Според правилната рецепта и приготвяне на капучиното, в него трябва да има една трета кафе, една трета мляко горещо и последна трета от млечната пяна. В някои случаи капучиното се сервира в малки прозрачни чаши (стъклени), които лесно позволяват гледам това разделение на съставките му. Когато кафето се сервира, трите съставки остават отделни, докато при консумация се интегрират помежду си. За разлика от лате, можете да разчитате на a пропорция направено от кафе или мляко, капучиното също има канела и шоколад като специални добавки, и двете на прах, за ароматизиране и придаване на нотка на

Въпреки че историята му не е съвсем ясна (което често се случва с напитките или продуктите, консумирани толкова международно), е сигурно, че оригиналната рецепта за капучино е роден в Италия, по-точно във Венеция и първоначално е имал сметана и мед, който се е трансформирал, докато стигнем до настоящата ни рецепта за капучино. Някои специалисти твърдят, че името му идва от монасите капучино, които са консумирали тази оригинална рецепта в град споменати.

Както е случаят днес с напитките, които започват от кафето, капучиното трябва да бъде приготвено правилно за да може млечната пяна да е припарена правилно и да не се стопи върху слоевете кафе и мляко. Правилната изпаряване на млечната пяна е това, което й позволява да остане на долните слоеве, без да се смесва или потъва.