Концепция в дефиниция ABC

Концепцията за реколта обозначава процедура, която се състои от прибиране на реколтата и последващо събиране на гроздето. Гроздето е основно суров материал когато става въпрос за производство на продукти, които се консумират по целия свят, както е случаят с вино и оцет.

Гроздето идва от пол растение, известно като лоза и че несъмнено е едно от най-важните на икономическо ниво в целия свят, защото както вече казахме, след като се подложи на специален процес, се получава виното. Въпреки това трябва да подчертаем, че това е хипер популярен плод, който всеки обича да консумира по естествен начин. Неговата уникалност е, че се постига в клъстери, от които са Формат кръгла, доста малка и изключително сладка.
Оцветяването му също заслужава параграф освен че можем да намерим жълто, зелено, черно, златисто, лилаво, кафяво грозде, наред с други.

Събирането на реколта със сигурност е древна процедура, която вече се е практикувала от много примитивни цивилизации като египетската още през силоз II пр. Н. Е.

В момента има два метода за събиране на реколтата. Ръководството който предлага доста подбрана колекция и която се използва за производство от много високи вина качество. Сега трябва да споменем, че този метод е много по-скъп по отношение на механичния.

Механичната процедура се налага именно поради ниските разходи и усложненията, които съществуват при търсенето на квалифицирана работна ръка за извършване на ръчния процес.

Терминът също така обозначава това време на годината, в което гореспоменатата реколта от култура. В южното полукълбо този период се намира между февруари и април, а на север между юли и октомври. Очевидно това е силно повлияно от степента на узряване което чака.

И концепцията се използва широко за обозначаване на фестивал, който се празнува в повечето части на света, където се извършва отглеждането на грозде. Това тържество има данък преди хиляди години, за да отпразнуваме само реколтата.

Един от най-разпознатите е този, който се провежда в Аржентинска провинция Мендоса, район, в който отглеждането на грозде се извършва par excellence за производство на вина.