Концепция в дефиниция ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
От Сесилия Бембибре, преди. 2010
Концепцията за вкус наистина е много използвана в нашата език защото с него се отнасяме до това колко вкусно или колко неприятно може да бъде едно хранене, храна, наред с други въпроси, които преминават през нашето усещане за вкус.
Свойство на веществата или храните, които можем да възприемем чрез усещането за вкус
Вкусът е само един от петте сетива че хората имат и този, който ни позволява да възприемем със сигурност как a вещество.
Междувременно вкусът ще бъде свойството, което някои вещества притежават и което възприемаме чрез гореспоменатото усещане за вкус.
Благодарение на усещането за вкус можем да се наслаждаваме на най-богатите вкусове и да отблъскваме и най-грозните, които минават през устата ни, това несъмнено е голямата му стойност.
Как да открием вкуса? Видове аромати
Човешките същества могат да открият вкуса на нещо чрез вкусовите рецептори, разположени на небцето и на езика, и двата елемента, които са част от устата.
Вкусът също е усещане което се генерира органично, което след това се рационализира от човека чрез информация което се изпраща до мозъка, позволявайки на човека да разпознае храната или всичко, което се случва тестване.
Усещанията, които съставят това, което разбираме под вкус, са различни в зависимост от вида на елемента, който човек вкусва. По този начин можем да усетим сладки, солени, горчиви и киселинни вкусове, като езикът има възможност да разпознае всеки от тях според конкретното местоположение на вкусовите пъпки. Някои храна те могат да имат повече от един вкус, което прави анализа и разпознаването на такива вкусове по-сложни.
Както беше казано, усещането за вкус се състои от физически и химични проблеми, които се получават от тялото. Вкусът обаче е нещо, което има и психологически компонент или емоционална тъй като не всички индивиди реагират на един и същ вкус по един и същи начин и този отговор може също зависят от настроението, което човек има през този ден или от момента, през който преживява в своя живот.
Ето защо някои хора са по-изкушени от сладките вкусове, докато други са по-изкушени от солените вкусове. Например горчиво-горчивите или горчиви вкусове са може би най-сложните и най-малко приети поради своята рядкост и затова Трябва да ги поставим на трето място по предпочитание на вкусовете след сладките и солените, които вземат всички успехи.
Вкусовете, които хората избират
Като цяло, въпреки че може да има вариации, хората избират храни със сладък вкус за закуска и за десерти и горчиви, солени, кисели или несладки вкусове, на обяд и вечеря Вечеря.
И навлизането в особености, които вече са широко разпространени поради тяхното повторение, е, че деца Те са склонни най-вече към сладки вкусове, виждаме това много заради предпочитанията им към бонбони, шоколади, близалки, наред с други екстри; от друга страна, бременни жени, докато техните сцена по време на бременност, те са склонни да чувстват отхвърляне на някои вкусове и дори могат да причинят гадене и повръщане.
По отношение на сладките храни, особено гореспоменатите сладкиши, трябва да кажем, че трябва да бъдете много внимателни с количеството, което консумирате от тях, защото Те могат да причинят органични проблеми поради излишната захар, която имат, сред най-сложния диабет, или също така и орални заболявания, такъв е случаят с кухини.
Неприятно впечатление, че нещо ни генерира
Но думата има и други приложения, като впечатлението, че нещо ни създава: „начинът, по който Мария се отнасяше към нас по време на среща, ми остави горчив вкус“. Тази употреба на думата е тясно свързана с неблагоприятното мнение, което горчивият вкус произвежда при повечето хора.
Подобие
Също така позволява препращане към подобие от нещата: „вкусът на майчините ръце във всяка от подготовките за партито е безспорен“.
Теми в Аромат