Концепция в дефиниция ABC

Терминът липиди е известен като набор от органични молекули, повечето от които биомолекули, съставени от въглерод и водород, в по-малка степен кислород, а също и от фосфор, сяра и азот и чиято основна характеристика се оказва, че те са хидрофобен, т.е. неразтворим във вода и да е правдоподобно да се разтвори в органични вещества като алкохол, бензин, бензен и хлороформ.

Липиди, наричани погрешно от някои мазнини, тъй като в действителност мазнините са вид липиди, които идват от животни, Те изпълняват различни функции в живите същества, сред най-важните от енергийните, структурните и регулаторните резерви.

Чрез своята функция на енергиен резерв, триглицеридите осигуряват на животните неизмерим и много важен източник на Енергия. Що се отнася до структурната функция тип, тя е материализирана в защитата и последователността, които те осигуряват осигуряват на органите механична защита на конструкциите, които те упражняват, или като топлоизолатори на някои структури.

Регулаторната функция, известна още като хормонална или комуникацияПодвижен ще отговаря за регулирането на метаболизъм и това, което се отнася до функциите на възпроизвеждане и накрая, релаксиращата функция на липидите, натрупващи се в мастната тъкан, за да образуват по-късно мастни тъкани. което ще се увеличи в теглото, ако има изразено заседнало поведение, вследствие на което се увеличава концентрацията на на хормон TRL в кръвта.

Много често се случва, че без много знания за това, за липидите се говори по почти негативен начин демонизирайки ги, обаче, както казахме по-горе, те изпълняват наистина елементарни и решаващи функции, когато става въпрос за подобряване на качество на живот на лица. Защото например липидите ни позволяват да имаме здрава кожа и коса, да изолираме телесните органи от шок, да поддържаме телесна температура и допринася за функциониране мобилният телефон е оптимален и здрав.

Поради тази причина е голяма грешка да се премахват мазнините от диетите, защото някои мастни киселини се оказват основни хранителни вещества, от кога не може да се генерира от самото тяло, тогава е необходимо те да се консумират в малки количества, така че да правят същото в нашата организъм.