Definice obecné chemie

Chemie je a disciplína vědecká studie, ve které struktura, složení a soubor vlastností hmoty. Hmota je chápána jako vše, co existuje, od toho, co je živé, až po to, co je bez života. Lze tedy říci, že chemie se zaměřuje na studium sloučenin, které tvoří hmotu.

Jinými slovy, chemie se zabývá podstatou hmoty, jejím atomovým složením, strukturou a různými stavy hmoty.

Vlastnosti chemických sloučenin

Vlastnosti různých chemických sloučenin se dělí na dvě: intenzivní nebo extenzivní. První jsou ty, které nezávisí na množství hmoty, to znamená, že na tom nezáleží objem a látka, protože jeho vlastnosti nezávisí na tomto faktoru (nejdůležitější intenzivní vlastnosti jsou hustota, teplota nebo bod varu).

Rozsáhlé vlastnosti závisí na množství, stejně jako na objemu nebo hmotnosti (například hmotnost 100 gramů ocel než hmotnost jednoho kilogramu).

Struktura hmoty

Celá hmota je strukturována v atomech. Atom je složen ze dvou částí: uvnitř je jádro, které představuje praxe celá hmotnost atomu a vnější zóna nebo elektronický mrak, který představuje téměř celý objem atomu.

Jádro i jeho elektronový mrak mají menší částice subatomárního typu. V jádru je asi 200 subatomárních částic, nejdůležitější jsou protony a neutrony. V elektronickém mraku jsou elektrony, což jsou negativně nabité částice, které rotují kolem jádra.

Složení hmoty

Když je hmota analyzována podle různých chemických látek, které ji tvoří, je možné najít širokou škálu rozmanitost materiál, který se dělí na čisté látky nebo směsi.

Čisté látky lze klasifikovat takto: ty, které se skládají z jednoho prvku (například kyslík) nebo ty, které jsou tvořeny dvěma nebo více chemickými prvky (například Voda který je tvořen vodíkem a kyslíkem).

Na druhou stranu jsou směsi dvou nebo více než dvou různých složek podle vzhledu rozděleny do dvou velkých skupin: směsi, jejichž složky mohou být pozorujte rovnoměrně rozložené v celém objemu nebo směsi, které lze pouhým okem rozeznat na různé látky v hmotné hmotě.

Fotografie: Fotolia - Traimak / Biker3