Koncept v definici ABC
Různé / / July 04, 2021
Autor: Cecilia Bembibre, v prosinci 2009
Je známo pod názvem banket k těm oslavám, ve kterých je jídlo (v hojném množství) středem Pozornost. Banket je a Setkání kolem velkého množství jídla všeho druhu a barev, včetně všeho od předkrmů až po dezerty. Tradiční z minulých časů jsou dnes v naší kultuře hostiny s určitými změnami.
Banket je a oslava zaměřené na jídlo. Může být prováděno veřejně nebo soukromě a hosté mají vždy možnost přístupu k obrovskému množství jídlo, které je připraveno předem (v některých případech se přípravy začínají týdny nebo měsíce dříve, v závislosti na typu jídlo). Jídlo se podává na konkrétním místě, obecně na velkých stolech, ve kterých jsou uspořádány různé pokrmy, aby si každý mohl vybrat podle svých preferencí. K dispozici jsou také rauty, na kterých se hosté podávají a dostávají jídlo, dokud nedají více.
Rauty byly velmi charakteristické pro jindy, zejména pro antiku a Středověk. V těchto historických obdobích byl banket a demonstrace síly a bohatství za což je vytrvale organizovali králové, šlechtici a císaři, aby ukázali hostům, s kým mají co do činění. Bankety v těchto případech mohou zahrnovat všechny druhy slaných a sladkých jídel (obvykle velmi mastný) a trval dlouho, dokud jídlo nedojelo nebo nedojedli hosté do důchodu. Na banketech jiných dob byly stravovací návyky také bombastické, vyhýbání se používání nádobí, jíst rukou a dokonce vykazovat určitý nedostatek slušnosti, což se ukázalo jako velkolepé a jedinečné svátku.
Dnes jsou bankety, jak byly reprodukovány ve starověku nebo ve středověku, běžné. Najdeme však události, ve kterých jídlo zabírá a Důležité místo jako jsou narozeniny, svatby, výročí a večírky všeho druhu. V nich mohou hosté také zůstat na místě po mnoho hodin a být vždy v Kontakt s jídlem.
Banketní témata