Definice izotonických nápojů
Různé / / July 04, 2021
Javier Navarro, v březnu 2017
Izotonické nápoje, známé také jako sportovní nápoje, mají chemické složení, které podporuje vstřebávání vody. To znamená, že jejich konzumací se tělo zotaví s více Rychlost při ztrátě tekutin, cukrů a jdete ven minerály po intenzivním fyzickém cvičení.
Většina z nich má Formát kapalina, ale některé přicházejí ve formě prášku a poté se smíchají s vodou. Na trhu existují značky s různými příchutěmi. Najdou se v supermarketech, lékárnách nebo specializovaných prodejnách pro sportovce.
Pochopení složení
Pojem izotonický odkazuje na osmolaritu kapaliny, tj. Stejnou koncentraci osmolarity jako naše krev. Tato rovnocennost umožňuje optimální absorpci kapaliny.
Izotonický nápoj pro sportovce musí dále obsahovat vodu, sodík a cukry poměr: cukr mezi 4 a 8% (ve 100 ml vody by měl mít mezi 4 a 8 gr sacharidy, jako je glukóza nebo fruktóza) a na druhé straně mezi 46 a 112 ml sodíku. Tyto údaje lze zkontrolovat na etiketách produktů.
Tyto nápoje vám umožňují získat elektrolyty, které se ztratí fyzickým cvičením, potem. Jedná se tedy o nápoje z hydroelektrolytů. Navzdory výhodám pro sportovní aktivity by neměly být konzumovány jako náhrada vody.
Přírodní izotonické nápoje
Vzhledem k tomu, že voda, glukóza a sodík jsou základními prvky, lze tyto druhy nápojů vyrábět zcela domácím a přirozeným způsobem. 900 ml vody se tedy vnese do nádoby na teplotaživotní prostředíPřidá se 100 ml citronové šťávy, malá lžička soli a další z hydrogenuhličitanu sodného. Poté se přidají tři lžíce cukru a všechny ingredience se míchají, dokud se nerozpustí.
Izotonické nápoje by se neměly zaměňovat s energetickými nápoji
Jedná se o dva velmi odlišné nápoje. Energetické mají vysoký obsah kofeinu, takže pokud jde o cvičení sport je vhodné je nebrat, protože urychlují metabolismus. Na druhou stranu jsou izotonické zdravé pro fyzické cvičení.
Odborníci doporučují konzumovat tento produkt během cvičení a na jeho konci, ale neměli by se používat jako nealkoholické nápoje, protože mají vysoký obsah cukru.
Fotografie: Fotolia - Peter Atkins / Jul14ka
Témata v izotonických nápojích