Koncept v definici ABC

Jedlé plody velmi rozšířené spotřeby ve světě

Tomato je název jedlého ovoce Solanum Lycopersicum, rostliny populárně známé jako rostlina rajčete.. Původně pochází z Amerika a je v současné době pěstována po celém světě spotřeba, které lze připravit čerstvé, v omáčkách, džusech atd. Má řadu velmi živých barev, které přecházejí z červené do žluté. Pro vaše optimální kultura, potřebuje řadu podmínek prostředí: teplota Nejvhodnější pro jeho vývoj musí být od teplého k teplému, vlhkost musí být vysoká a musí být vysoká úroveň svítivosti.

Hlavní součásti a původ

Rajčata se vyznačují velmi nízkou kalorickou náplní. Ve skutečnosti na každých sto gramů přispívá rajče tělu pouze 18 kalorií. Z minerálních příspěvků můžeme zmínit draslík a hořčík, zatímco s Pokud jde o vitamíny, lze zmínit vitamin B1, vitamin B2, vitamin B5 a vitamin B5. C.

Záznamy o kultivaci v předkolumbovských dobách sahají do doby pobřeží východní Jižní Amerika, konkrétněji do oblasti And, kde existují archeologické důkazy a ověření šíření mnoha divokých druhů rajčat. Tato pozorování nás ve skutečnosti odkazují na období před objevením incké říše. Následně byla rajče přenesena do Střední Ameriky, kde ji konzumovali Mayové spolu s dalšími národy, které obývali tento region. Jakmile došlo k objevení Ameriky,

Španělé začali distribuovat rajče ve svých koloniích v Karibiku, aby je později zavedli do Evropy, snadno roste ve středomořském podnebí.

Odrůdy: Třešeň, dnes ve středu scény

Na trhu je široká škála rajčat, tato zelenina nabízí varianty pro všechny chutě. Například cherry rajče je jedním z nejoblíbenějších a v dnešní době požadovaných. Extrémně malý, jako je velikost třešně, ve srovnání s jinými variantami, jako je zlaté rajče, perita nebo obr, vyniká třešeň svou intenzivní červenou barvou, textura křupavá a sladká chuť, díky které je atraktivní do salátů nebo jako doplněk k jiným pokrmům. Existuje dokonce mnoho lidí, kteří ho neochucují, protože jeho přírodní chuť je mimořádně chutná.

Existuje však další problém, který přidal na míře své spotřeby, a to, že se jedná o velmi malou variantu, lze ji snadno pěstovat doma, v květináči.

Hlavní složka omáček, které používáme na pizzu a těstoviny

V současné době je použití tohoto ovoce široce rozšířeno. Navzdory omezenému přínosu výživy bylo jeho použití ke spotřebě podporováno hlavně proto, že představovalo základ pro zpracování omáček v této sezóně skvělé rozmanitost z pokrmů, které patří mezi nejoblíbenější a nejkonzumovanější na světě, nemůžeme ignorovat pizzu a těstoviny, které jsou doprovázeny právě rajčatovou omáčkou.

Rajče je bezpochyby jednou z nejdůležitějších složek pizzy. Červená omáčka nebo rajčatová omáčka, která pokrývá pečené těsto na pizzu, jsou těstoviny vyrobené právě z čerstvá rajčatová dužina, do které bude také přidána, v závislosti na druhu omáčky a gastronomickém zvyku země ve kterém je vyroben, další přísady k ochucení, to znamená, že mu dodá silnější chuť a chutné, jako je například koriandr, sůl, cibule, olej, česnek, chilli, bazalka, mezi nejvíce proudy.

Spotřeba rajčatové omáčky na pizzu a omáčky, které ji budou doprovázet, je po celém světě tak rozšířená naše těstoviny, které se dnes prodávají balené v různých variantách v supermarketech a skladech.
To znamená, že ti, kteří nemají čas na přípravu vlastními silami, nebo tomu tak není osprchovaný v kuchyni, tato alternativa k jeho nákupu byla oslavována spotřebiteli v sebe.

Témata rajčat