Koncept v definici ABC

Polévka, chápaná jako jedna z nejjednodušších a nejzákladnějších potravin přítomných v gastronomiích po celém světě bez ohledu na region, o který se jedná, je jedním z pokrmů jídlo nejdůležitější, které lidské bytosti stvořily od počátku své historie. Polévka je nezbytná jako potravina, protože může poskytnout různé živiny, příchutě a textury a mohou být také vyráběny a užívány jak v nejbohatších sektorech společnosti, tak v nejméně nebo nejpokornějších. Je zřejmé, že představují rozdíly, pokud jde o přísady, způsob příprava, způsob spotřeba a další údaje, polévka je vždy přítomna v krmení lidské bytosti. Polévka je vždy slaná.

Můžeme popsat do polévky jako přípravek připravený z vývaru nebo ochucené tekutiny, zahřátý a také podávaný horký. Tento vývar může být jednoduše tekutý nebo může obsahovat další prvky, jako je zelenina, nudle, rýže, maso různých druhů a dokonce i ovoce. Lze přidat také mléčné výrobky, jako je sýr, smetanový sýr nebo mléko. Je samozřejmé, že čím více přísad má polévka, tím komplexnější bude její chuť a její nutriční přínos bude také mnohem úplnější.

Polévka je možná jedním z nejdůležitějších pokrmů lidské výživy od každého města a každého etnický původ Můžete si připravit a připravit vlastní verzi polévky s přísadami a prvky, které jsou pro vás rozsah. Je zřejmé, že polévka z jihovýchodní Asie nebude mít nic společného s polévkou vyrobenou v New Yorku, ale v obou případech můžeme hovořit o stejném druhu produktu.

V závislosti na regionu a typu sociální třída do které patří, může polévka plnit ústřední roli (to znamená být jedinou nebo více důležité jídlo) a také jako předkrm nebo předkrm důležitějšího jídla a hojný.