Definice oxidačního stresu

Jak vzniká oxidační stres?

The organismy Aeroby využívají kyslík k plnění svých biologických funkcí prostřednictvím enzymatických a neenzymatických reakcí. Mitochondrie je organela, kde se kyslík spotřebovává jeho redukcí na vodu, čímž vznikají chemické druhy. nestabilní, a proto reaktivní jako volné radikály, které mají tendenci oxidovat buněčné struktury (biomolekuly). V přítomnosti tohoto bazálního oxidačního systému existuje bazální antioxidační obranný systém tvořený enzymy a dalšími proteiny které eliminují, oddalují a/nebo zabraňují tvorbě a akumulaci reaktivních látek a které se obecně nacházejí v nižší koncentraci než prooxidační molekuly.

Když oxidační systém přemůže antioxidační systém, říká se, že buňka se dostává do stresu, protože hlavní biomolekuly jako DNA, proteiny a

lipidy bývají cílem reaktivních molekul, což vytváří nerovnováhu v homeostázemobilní telefon a proto poškození buněk charakterizované edémem (otokem) a vakuolizací, tento typ poškození je reverzibilní, pokud je však oxidační poškození neudržitelné, vede k nevratnému poškození, které má za následek smrt rostliny. buňka.

Dalším zdrojem tvorby reaktivních molekul jsou buňky imunitní odpovědi (neutrofily a makrofágy), jejichž aktivace vede ke vzniku těchto molekul, hlavně během procesů zánětlivé.

reaktivní molekuly

Hlavní reaktivní molekuly jsou molekuly odvozené od kyslíku, protože jsou nejhojnější v biologických systémech a které jsou běžně známé jako reaktivní formy kyslíku (ROS) a které zahrnují volné i nevolné radikály. radikálů. Volné radikály jsou chemické druhy, kterým byl odstraněn nebo darován atom vodíku nebo a elektron, což mu dává nestabilitu a tedy vysokou reaktivitu, protože se budou snažit získat stabilitu krádeží nebo darováním atomu vodík nebo elektron na jiný chemický druh, který jej přemění na volný radikál a tímto způsobem spustí reakce oxidačně-redukce. Neradikálové reaktivní látky jsou stabilní molekuly, ale podporují oxidaci jiných atomů nebo molekul, jako je peroxid vodíku ((H₂BUĎ₂).

ROS, které vynikají nejvíce, jsou superoxidový anion (O2^•-), což je první metabolický produkt oxidativní fosforylace generovaný v mitochondriích; hydroxylový radikál (^•OH), který vzniká Fentonovou reakcí, ke které dochází v přítomnosti peroxidu vodíku a přechodných kovů, jako je železo; peroxid vodíku (H₂BUĎ₂), který vzniká jako produkt aktivity enzymu superoxiddismutázy na superoxidový anion (O2^•-); hydroperoxid (ROOH), který je produktem oxidace biomolekul.

Existují také molekuly, které fungují jako poslové při přenosu buněčných signálů, jako je tomu v případě oxidu dusnatého (NO). že při středních koncentracích plní různé fyziologické funkce, ale že při zvýšení oxidačního stresu to mohou vytvářet další reaktivní druhy známé jako reaktivní dusíkaté druhy (ERN), jako je peroxynitrin (ONOO-)

Existují různé nemoci, které jsou generovány zvýšením oxidačního stresu způsobeného různými podněty. Mezi nejvíce studované patří rakovina, kardiovaskulární, neurologická, respirační onemocnění, artritida revmatoidní onemocnění, toxicita jater a ledvin, mimo jiné, však i nadále zůstává oblastí s velkým rozsahem prozkoumat.

Biotransformace xenobiotik

Všechny látky, které konzumujeme nebo kterým jsme vystaveni, vstupují do našeho systému různými cestami (inhalační, orální, sublingvální, tonikum, intramuskulární, intravenózní, intraperitoneální, intragastrický) a jsou posílány do krevního řečiště, kde jsou distribuovány do všech kompartmentů naše tělo, procházející játry, která jsou hlavním metabolizujícím orgánem xenobiotik (látky, které vstupují do našeho systému a pocházejí z Vnější).

Mezi jeho funkce patří játra schopnost biotransformovat xenobiotika, to znamená, že mění chemickou strukturu sloučeniny prostřednictvím různých oxidačních a konjugačních reakcí, aby se získal produkt lépe rozpustný ve vodě, což zvýhodňuje jeho odstranění. Během těchto chemických modifikací však vznikají reaktivní metabolity, které v závislosti na velikosti expozice, může způsobit zvýšení oxidačního stresu. Expozice může být akutní (vysoké dávky/koncentrace) popř kronika (na dlouhou dobu). Xenobiotika, která nejčastěji způsobují jaterní toxicitu (hepatotoxicitu), jsou nesteroidní protizánětlivé léky (NSAID).