Voda: Složení, vlastnosti, kontaminace a význam v životě

Voda je nezbytnou látkou pro život a je důležité znát její složení a fyzikální a chemické vlastnosti. V tomto článku vám poskytneme všechny informace, které o vodě potřebujete vědět.

1. Složení vody a molekulární struktura

Voda se skládá ze dvou atomů vodíku a jednoho atomu kyslíku a každý atom vodíku je vázán na kyslík jednou kovalentní vazbou. Délka mezi dvěma jádry vodíku je velmi malá a molekula není lineární, ale má téměř tvar čtyřstěnu s úhlem 105° mezi H. Díky této struktuře je polární, to znamená, že má hodně nahromaděného záporného náboje na jednom konci a málo záporného náboje na druhém konci nebo kladném pólu. Má velkou tepelnou stabilitu a pouze 1 % se rozkládá při teplotách nad 1100 °C. Pokud je čistý, nevede elektřinu, ale pokud přidáme kyselinu nebo zásadu, snadno vede elektrický proud.

2. Fyzikální vlastnosti vody: body varu a tání, měrná tepelná kapacita

Bod varu vody je 100°C, při tlaku 760 mm rtuti (hladina moře). Teplota tání je 0°C při stejném tlaku. Měrná tepelná kapacita vody je 1 kalorie, což znamená, že ke zvýšení teploty jednoho gramu vody o jeden stupeň Celsia je potřeba určité množství tepla.

3. Chemické vlastnosti vody: druh vazby, rozpouštěcí kapacita (síla) vody

Voda se skládá ze dvou atomů vodíku, spojených s jedním kyslíkem jednoduchou kovalentní vazbou. Protože voda je dosti polární látka, má velkou rozpouštěcí schopnost na polární látky (jako je glukóza), ale ne na nepolární látky (jako jsou lipidy).

4. Kyseliny a zásady

Kyselina je látka, která je ve vodném roztoku schopna darovat proton. Zásada je látka, která je ve vodném roztoku schopna přijmout nebo přijmout proton.

5. Řešení

Roztok je homogenní směs s rovnoměrně rozdělenými složkami, složená z rozpuštěné látky a rozpouštědla. Rozpuštěná látka je složka, která se rozpouští v rozpouštědle a obecně jde v menším množství. Rozpouštědlo je médium, ve kterém je rozpuštěná látka rozpuštěna a je obecně v roztoku zastoupena ve větším množství.

6. Kontaminace vody

Znečištění vod je vnášení cizorodých látek nebo sloučenin do vody, a to buď působením člověka popř přírodními příčinami, které negativně ovlivňují kvalitu vody a její využití živými bytostmi naživu.

Hlavními zdroji znečištění vod jsou průmysl, zemědělství, hospodářská zvířata, nedostatečné čištění odpadních vod a nedostatečná likvidace tuhého odpadu. Tyto činnosti mohou zanést do vodních ploch kontaminanty, jako jsou těžké kovy, chemikálie, pesticidy, herbicidy, organické látky a patogenní bakterie.

Znečištění vody může mít vážné důsledky pro lidské zdraví, ekonomiku a životní prostředí. Negativní účinky zahrnují gastrointestinální onemocnění, dýchací potíže, narušení ekosystému vodní život, ztráta biologické rozmanitosti, pokles rybolovu a kvalita života lidí závislých na vodě kontaminovaný.

K prevenci a kontrole znečištění vod je nutné zavést opatření, jako je regulace a kontrola průmyslové a zemědělské činnosti, řádné čištění odpadních vod a podpora udržitelných postupů v použití vody. Kromě toho je pro dosažení správného hospodaření s tímto životně důležitým zdrojem nezbytné vzdělávání a informovanost obyvatelstva o důležitosti péče o vodu.

• Doporučená četba: pracujeme ve vodě

7. Význam vody pro život

Voda je nezbytná pro život a přežití většiny forem života na ní závisí. Některé z důvodů jsou:

• Je klíčovou součástí buněk a pomáhá udržovat jejich strukturu.
• Účastní se důležitých biologických procesů, jako je fotosyntéza a buněčné dýchání.
• Pomáhá regulovat tělesnou teplotu potem a odpařováním.
• Přenáší živiny a odpady tělem.
• Pomáhá promazávat klouby a chránit orgány.
• Je to životně důležitý zdroj pro zemědělství a výrobu potravin.