Význam vitamínů

The význam vitamínů v lidském zdraví se projevuje velkým počtem podmínek, které charakterizují lidé kteří nekonzumují dostatečný podíl těchto produktů ve svých krmení denně. Nedostatek vitamínů se zdaleka nejedná pouze o nemoc, která postihuje pouze podvyživené lidi populace Všeobecné.

Je důležité zdůraznit, že k zajištění správného příjmu postačí vyvážená strava vitamíny které jsou potřebné pro každodenní činnost. Proto je užívání farmakologických doplňků a podobných komplexů indikováno pouze v případech nedostatečné výživy nebo stavů nadměrné poptávky po těchto produktech.

Zhruba, vitamíny Jsou to skutečně nezbytné molekuly pro zajištění životních funkcí lidských bytostí. Většinu těchto látek si tělo nedokáže vyrobit přímo, a proto je lze získat pouze ze stravy. Vitamíny většinou působí jako kofaktory nebo složky spojené s aktivitou enzymů, zatímco v jiných případech přímo zasahují do určitých metabolických procesů, jak je popsáno u Vitamín D.

The Vitamín A Je to sloučenina, která zasahuje do různých fyziologických drah souvisejících s více funkcemi. Ve vysokých dávkách bylo prokázáno, že je toxický, proto se užívání doplňků nedoporučuje, pokud to není přísně lékařsky indikováno.

Ve vztahu k vitamín Bve skutečnosti byla navržena jeho kategorizace jako "B komplex", protože s tímto označením jsou integrovány velmi složité sloučeniny. různé, mezi nimiž vynikají vitamín B1 (thiamin), vitamín B6 (pyrodoxin) a vitamín B12 (kyanokobalamin). Zatímco první dva jsou součástí fyziologie základní z nervový systémnedostatek vitaminu B12 způsobuje vážné poruchy, jako je megaloblastická anémie a demence.

The vitamín C (kyselina askorbová) je známým kofaktorem imunitního systému. Na druhou stranu, Vitamín D (cholekalciferol) působí jako skutečný hormon související se zdravím kostry, zatímco vitamín E Je uznávaným antioxidačním prostředkem. Konečně, vitamín K Je nezbytný pro správnou srážlivost krve.

Proto, význam vitamínů Vychází z jeho nepostradatelné účasti na fungování zdravého organismu a umožňuje zdůraznit přednosti zdravé výživy.