Koncept v definici ABC

Místo, kde se veřejnosti prodávají všechny druhy čerstvé zeleniny a ovoce, je známé jako obchod se zeleninou. Zelinář může být jak a zřízení jednotlivec nebo část a Supermarket nebo větší trh, na kterém několik stánků nabízí různé druhy zboží. Je běžné, že zelináři jsou jedním z nejpestřejších podniků kvůli rozmanitosti tónů v ovoci a zelenině, které jsou tam zobrazeny.

Považován za jeden z jídlo nejdůležitější a základní ze všech diet, ovoce a zelenina by se měla jíst čerstvá, a proto zelináři musí denně přijímat a odesílat své zboží, aby neplýtvalo potravinami, které ztratí své podmínky zdraví. U zelinářů se ceny zboží mění každý den podle druhu produktu, jeho čerstvosti, dostupnost a datum vypršení platnosti, na rozdíl od toho, co se stane s jinými produkty, které se rychle kazí.

U zelinářů je normální najít širokou škálu zeleniny (listovou, těžkou, zelenina), stejně jako ovoce všeho druhu. V závislosti na každém zelináři lze prodávat i jiné produkty, jako jsou ořechy (vlašské ořechy, mandle, arašídy atd.), koření, zboží nepodléhající rychlé zkáze, saláty připravené k přímé konzumaci a dokonce i potraviny vyrobené na jejich základě zelenina.

Typ pozornosti, kterou má každý zelinář, se také změní podle typu zelináře, o kterém se diskutuje. V tomto smyslu, zatímco sousední zelináři jsou obvykle obsazeni zaměstnanci, sekcemi zelinářů umístěných uvnitř supermarketů mají ve zvyku vystavovat výrobky tak, aby stejný klient Můžete si vybrat položky, které se vám nejvíce líbí a podle vašich potřeb. V druhém případě je množství zobrazeného zboží velké a souvisí s poptávka denně produktů, které v srovnání u malých zelinářů je mnohem větší.