Definice alkalické vody

Všichni známe složení chemie Voda: dvě molekuly vodíku a jedna z kyslíku, známá H2O. Na druhé straně je role vody v přírodě stejně dobře známá. Tak či onak, všechny formy života závisí na vodě. Ve skutečnosti jsou jeho vlastnosti zásadní v procesech souvisejících s živými bytostmi. Pokud jde o potřebu vody v našem těle, odhaduje se, že je nutné vypít asi 6 nebo 7 sklenic vody denně. Ne všechny vody však mají stejné vlastnosti. V tomto smyslu může být jakákoli voda kyselá nebo zásaditá v závislosti na jejím pH.

Ph o potenciál vodík označuje kyselost nebo zásaditost vody. Čistá voda má neutrální pH, protože v měřítko z měření má hodnotu 7, přičemž 0 je nejkyselejší hodnota a 14 je nejalkaličtější hodnota. To znamená, že alkalická voda je ta, která je bohatá na kyslík a je nabitá elektrony. Tímto způsobem je pití alkalické vody a zvyk zdravé, protože má pro nás různé výhody Zdraví.

Proč je pití zásadité vody zdravé

Lidské tělo má přirozenou tendenci udržovat v těle zásadité pH. Pokud tento vnitřní mechanismus nefunguje správně, nastává metabolická acidóza, která může vést k selhání více systémů a následně způsobit smrt.

Od 50. let 20. století byla voda upravována ionizátory, aby se uměle získala alkalická voda. Zpočátku to bylo používáno v nemocnicích jako léčba ke zlepšení zdraví pacientů. Dnes lze ionizátory přizpůsobit domácím kohoutkům, aby bylo dosaženo více alkalické vody než obvykle.

Alkalická voda je obecně prospěšná pro zdraví. Za prvé proto, že je to přírodní antioxidant. Na druhé straně pacienti s problémy s ledvinami, kteří pijí alkalickou vodu, zlepšují své zdraví. Existují studie, které tvrdí, že pití tohoto typu vody pomáhá předcházet rakovině.

Podle některých výzkumů mají obyvatelé v lokalitách, kde se pije zásaditá voda, a naděje delší než normální život. Seznam výhod je rozsáhlý: pomáhá hydratovat pokožku, zlepšuje se trávení, odstraňuje toxiny z těla a je považován za vhodný pro hubnutí.

Kritika spotřeby alkalické vody

Studie tvrdí, že výhody alkalické vody jsou založeny na nevědeckém nebo pseudovědeckém výzkumu. Podle těchto studií nelze změnit pH těla (konkrétně krev). To znamená, že alkalická voda se nepodílí na okyselení krve, a proto neexistuje prokazatelný vztah mezi alkalickou vodou a přínosy pro zdraví.

Fotografie: iStock - ThamKC / LiudmylaSupynska