Koncept v definici ABC
Různé / / July 04, 2021
Autor: Cecilia Bembibre, září 2010
Sirup je produkt arabského původu, který se skládá z vysoké poměr přírodních i umělých cukrů, které mohou mít nutriční i léčebné účely. Termín sirup pochází z arabského termínu Sharab nebo xarap což znamená pít. Ve španělském jazyce je slovo sirup téměř úplně spojeno s léčivým přípravkem, který je podáván lidé s kašlem, chřipkou nebo nějakým druhem dýchacích komplikací, protože se má za to, že pomáhá hydratovat a obnovit normální v oblasti úst a krku. V jiných jazycích, například v angličtině, však slovo ekvivalent (sirup) se používá především k označení potravinářských výrobků, jako je sirup nebo tekutý karamel.
Když mluvíme o sirupu jako o potravinářském produktu, máme na mysli produkty viskózní konzistence, to znamená, že nejsou zcela tekuté, které obsahují ve svém těle velký podíl cukru. složení. Tyto cukry jsou rozpuštěny, čehož je dosaženo zahříváním Voda a cukr k bodu varu. Tímto procesem dotyčná kapalina zahušťuje přítomností cukru a kromě ochucení získává také barvu a
textura těžší. Záleží na účel že produkt má, lze přidat různé druhy konzervačních látek, i když samotný sirup díky vysokému obsahu cukru vydrží dlouho.Léčivé sirupy se obvykle vyrábějí přidáním bylin a dalších produktů schváleno k úlevě od určité bolesti nebo nepohodlí na úrovni dýchání nebo dýchání hrdlo. Tyto sirupy mohou obsahovat velmi umělé příchutě, barvy a vůně, a proto jsou ve většině případů nepříjemné pravidelné chuti. The Výroba množství sirupů v léčivém průmyslu je založeno na myšlence, že tento prvek byl přirozeně používán k úlevě od bolesti ak spotřeba normální v případě nepohodlí.
Témata sirupu