Co to znamená být celiatikem?

The celiakie jsou to osoby nesnášenlivost lepku, bílkovina nacházející se v pšenici, a také, i když v menší míře, v žitu, ječmeni a ovesu. Lidé nesnášenlivost lepku nestráví tento protein normálně, zanícují a poškozují jejich střeva.
The Celiakie je charakterizován tím, že je intolerance permanentní, to znamená, že se trpí po celý život, další je genetická predispozice vlastnosti, protože se jedná o dědičný stav, kromě toho, že byl objeven, nedávno celiakie patří do specifické genetické skupiny známé jako hlavní histokompatibilní komplex HLA třídy II.
The celiakie, při konzumaci lepek ano znáte své intolerance poškozují střevní sliznici a ve větší či menší míře část střev zodpovědnou za vstřebávání živin, i když toto poškození je reverzibilní při zahájení stravy bez lepek.
The celiakie Mohou to být jak děti, tak dospělí, jedná se o stav, který nediskriminuje pohlaví ani věk, i když se uznává, že postihuje více ženy že mužům a že pokud budou zjištěny včas, mohou pomoci vyhnout se všem vedlejším účinkům, které způsobuje zejména v děti

celiakie, kteří mohou mít zpožděný fyzický, intelektuální a sexuální vývoj.
Je důležité říci, že i když existují charakteristické příznaky nesnášenlivost lepku, ne vše celiakiePředstavte je, nebo alespoň nepředstavují všechny příznaky, takže pokud máte podezření, že máte nesnášenlivost lepku nejlepší je, že navštívíte svého lékaře.
Nejběžnější příznaky celiakie Oni jsou:

• Průjem
• Zánět žaludku
• Ztráta váhy
• Obecné nepohodlí
• Zvracení
• Nadýmání
• Bolení břicha
• Ztráta vlasů
• Smutek nebo neustálá deprese
• Herpetiformis dermatitis
• Únava
• Problémy s kostmi
• Problémy s koncentrací
• Podrážděnost
• Neplodnost

The celiakie by měl dodržovat dietu bez lepek proto se doporučuje přestat konzumovat jakýkoli produkt, který obsahuje pšenici, ječmen, žito a oves, přísady, které se nenacházejí pouze ve výrobcích z bílé mouky, které lze ve větší či menší míře nalézt také ve zpracovaných výrobcích, takže je velmi důležité kontrolovat etikety na potravinách a znát jejich složení.