Koncept i definition ABC

Det sikkerhed er manglende evne, som noget eller nogen præsenterer for at påføre en anden person eller en person skadeMed andre ord, når noget eller nogen siges at være uskadelig, vil det være, fordi der er en bevist grund, der viste, at dette eller det ikke gør ondt.

Manglende evne hos nogen eller noget til at forårsage skade

Normalt bruges ordet uskyldighed i forhold til stoffer, som mennesker manipulerer i deres gøremål eller dagligt arbejde, eller hvis det ikke er tilfældet i en situation og ved x-omstændigheder, og som ikke forårsager skade under det håndtering; Naturligvis fjernes denne tvivl, når den relevante undersøgelse er udført, der bestemmer dens sikkerhed, eller når den er bekræfter, at de mennesker, der håndterede hende, var uskadede og ikke havde nogen konsekvenser for at have rørt hende.

Relevansen af ​​dette emne i fødevaresikkerheden for at undgå sundhedsmæssige problemer

Og på den anden side er brugen af ​​ordet tilbagevendende efter anmodning fra sikkerhed mad.

Det mad, fordi det også er gratis at manipulere mennesker, skal det undersøges omhyggeligt, før det indtages for at undgå sygdomme eller tilstande, der kan udsættes for fare sundhed og i nogle ekstreme tilfælde endda en persons liv, hvis de spiser mad, der mangler ovennævnte kvalitet harmløs.

Sikkerhed er et grundlæggende begreb inden for folkesundheden og derfor vigtigt, når det kommer til Handel af mad.

En mad, der har vist sig at have en afvigelse i de parametre, der er indstillet som normalt, bør udelukkes fra butikkerne og informeret over for de tilsvarende folkesundhedsmyndigheder for at forhindre, at det fortsætter med at cirkulere og nå frem til forbrugere.

Hvis dette skete, ville det være meget alvorligt, fordi hundreder af menneskers sundhed ville være i fare, og det det kan ikke ske på nogen måde, når man allerede har bemærket, at maden har forårsaget nogen skade i nogen.

Kontrolmekanismer

Der er love oprettet til dette formål for at generere de tilsvarende inspektioner, der gør det muligt at evaluere de varer, der markedsføres, såvel som De fastlægger også det engagement, som gastronomiske iværksættere skal påtage sig at tilbyde dem, der kontrollerer al den nødvendige information om produkt.

Periodiske besøg og overraskelsesbesøg etableres også for at garantere, at de forventede sundhedsforhold altid er opfyldt.

Grundlæggende betingelser for god håndtering

Det er vigtigt, at mad tilberedes, opbevares og håndteres korrekt i overensstemmelse med de egenskaber, de præsenterer, for at undgå madforgiftning; det er meget vigtigt at overholde betingelserne i rengøring (vasker ofte hænder og madlavningsflader), adskillelse (forhindrer forurening korstog) kog ordentligt og afkøles hurtigt de fødevarer, der kræver det.

Sådanne forhold, der er skitseret ovenfor, skal overholdes både hjemme og på de offentlige steder, hvor de er kommercialisere mad, skønt det i sidstnævnte tilfælde også er nødvendigt for staten at sørge for at udføre det tilsvarende hygiejnekontrol på ovennævnte steder og lukke dem, der ikke følger grundlæggende hygiejniske foranstaltninger krævet.

Men ud over de foranstaltninger, der træffes, og de kontroller, der udføres, forhindrede dette ikke ulykker i nogle tilfælde, såsom tab af menneskeliv.

Den specialitet, der er dedikeret til sådanne opgaver, kaldes bromatologi. Det løser problemet globalt, det vil sige, det griber ind i alle faser, beskæftiger sig med produktion, manipulation, bevarelse, uddybning, distribution og dets tilknytning til sundhed.

Medicin i forstørrelsesglasset

Medicin skal også opfylde kvalitetsstandarder, da deres mission er at løse folks sundhedsproblemer, for eksempel vigtigheden af ​​at markedsføre dem i korrekte betingelser, ikke udløbet, som tidligere er testet og godkendt til gratis salg, eller som ikke har den korrekte godkendelse fra agenturet kompetent.

Vi kan anvende konceptet i relation til spørgsmål eller begivenheder, for eksempel for at henvise til den lille betydning, som en begivenhed præsenterer.

For eksempel bruger vi det meget almindeligt, som vi allerede har set, til at henvise til, at begivenheder ikke udgør komplikationer. Det samme som før vi talte om mad eller medicin, når alle siges at være sikre, er det fordi har ingen kapacitet til at forårsage skader under normale forhold eller i andres krop, afhængigt af svarer.

Sikkerhedsspørgsmål