50 eksempler på havebrug (havebrugsafgrøder)

Det havebrug er videnskab der tager sig af alt relateret til grøntsager. Dette spænder fra teknologi nødvendigt til såning, pleje, høst, distribution, pris og efterfølgende forbrug.

Fra et strengt synspunkt defineres ordet "havebrug" som sådan jord hvor grøntsagerne eller afgrøderne dyrkes. Dette land kan være omfattende (dvs. have hundredvis af hektar) eller kun have et par meter.

Havebrug er alt, hvad der henviser til grøntsagspleje uanset tidspunktet for den proces, hvor de er.

Havebrugere

Det gartnere Det er de mennesker, der har ansvaret for at foretage de nødvendige forbedringer, så afgrøderne bliver mere rentable. Til dette formål anvendes specialgødning, fumigatorer (for at undgå spredning af insekter og skadedyr, der beskadiger plantning), typer af kunstvanding i haven, passende vejrforhold osv.

Genetisk manipulation

For nogle årtier siden blev den genetisk manipulation som et grundlæggende redskab til at favorisere udviklingen af planter og at de kan håndtere skadedyr og sygdomme, der ofte truer plantningen af ​​enhver art.

Typer af havebrug

Der er en organisation der regulerer alt relateret til havebrug. Denne organisation kaldes International Society for Gorticultural Sciences (SICH). Dette samfund har bestemt, at inden for havebrug kan forskellige typer havebrug differentieres:

Karakteristika for havebrugsafgrøder

I modsætning til andre typer afgrøder har haveafgrøder nogle egenskaber, der adskiller dem fra resten:

En anden mulig klassificering af havebrugsafgrøder er baseret på dybden, der er givet af rodforlængelse. Denne udvidelse tager ikke kun højde for typen af ​​grøntsager, men også typen af ​​jord, da en meget leragtig jord ofte forhindrer roden i at vokse for meget.

Ifølge denne klassificering kan grøntsager opdeles i 3 store grupper:

Overfladiske rødder (mellem 45 og 60 cm). Disse inkluderer:

1. Hvidløg
2. Selleri
3. Broccoli
4. Løg
5. Blomkål
6. Endiv
7. Spinat
8. Salat
9. Majs
10. Far
11. Persille
12. Porre
13. Radise

Moderat dybe rødder (90 til 120 cm). Disse inkluderer:

1. Chard
2. Vetch
3. Aubergine
4. Melon
5. Majroe
6. Agurk
7. Peber
8. Bønner
9. Roer
10. Gulerod
11. Tidlig squash

Dybe rødder (mere end 120 cm). Disse inkluderer:

1. Artiskok
2. Sød kartoffel
3. Asparges
4. Stingray
5. Smørbønner
6. Vandmelon
7. Tomat
8. Sent squash

Grøntsager, der lever 3 eller 4 år

1. Alcaucil Asparges
2. Brøndkarse fra Frutilla springvandet
3. Oregano tidsel
4. Purløg

Årlige grøntsager, der modstå frost

1. Radicheta majroe Chard
2. Hvidløgsløg
3. Selleri merian rødbeder
4. Pea Blomkål Purre
5. Broccoli spinatkål
6. Endive Persille Salsify
7. Fennikel Radise Gulerod
8. Salat

Årlige grøntsager følsom over for kolde eller iskolde klimaer

1. Basil Melon Beans
2. Sød kartoffel Okra Vandmelon
3. Aubergine Kartoffel Tomat
4. Græskar Agurk Spinat
5. Majs
6. Zelandia Peber Courgette

Følg med: