Koncept i definition ABC

Betragtes som en af ​​de mest velsmagende og populære alkoholholdige drikkevarer, spiritus er en drink, der indeholder et betydeligt alkoholindhold og som er lavet baseret på tilstedeværelsen af ​​forskellige frugter, urter, krydderier eller andre produkter, hvor hver spiritus normalt kun har en smag. For at gøre dem endnu mere interessante og attraktive af gane, likører inkluderer en betydelig mængde sukker, der tilsættes på måder kunstig og der føjes til det, som den særlige smag kan indeholde (for eksempel i tilfælde af nogle frugter).

Likørerne er ekstremt varierede med hensyn til smagsmuligheder såvel som i deres præsentationer og i Produktionsmåde hvorunder de udføres. På grund af deres særlige smag er likører lavet til at blive taget i små mængder, da de normalt er drikkevarer, der ud over at have et betydeligt niveau af alkohol, er tungere og mere koncentreret med hensyn til massefylde end andre som whisky eller tequila.

Jeg ved agtelse at likører er blevet produceret i umindelige tider, og at der i andre tider kun var smagsstoffer taget fra urter og krydderier. Normalt blev de brugt til medicinske formål snarere end til

forbrug, skønt med tiden forbedringen af produktion, samt opdagelse af nye muligheder med hensyn til smag bidrog til, at denne drink blev en ægte delikatesse.

I modsætning til hvad der sker med andre alkoholholdige drikkevarer, kan spiritus let produceres på en håndværksmæssig måde og Dette er grunden til, at håndlavede likører mange gange er endnu mere lækre og specielle end industriel. Uanset hvilken type produktion de fremstilles under, kan de fleste likører nå mellem en 15 og 55 procent alkoholeksamen, og blev dermed nogle af de mest alkoholholdige drikkevarer magtfulde.

Emner inden for spiritus