Definition af rene stoffer

Materie er alt, hvad der findes i universet som helhed. Materiale kan opdeles i to typer: rene stoffer og blandinger. EN stof ren er en, der præsenterer en sammensætning stabil kemi, såsom Vand, helium, nitrogen eller dioxid kulstof. Imidlertid eksisterer der ikke absolut renhed, da vi lever i en verden, hvor alle naturlige stoffer de er på en eller anden måde blandinger, som kan adskilles i deres rene komponenter op til renhedsgraden ønskede.

Fra et kommercielt synspunkt kan et rent stof være mellem 90 og 99% rent. I tung industri er det reneste stof, der anvendes, vand fra store damprør, som kan nå 99,99% renhed.

Et rent stof behøver ikke nødvendigvis at være af et enkelt element eller en forbindelse kemisk Snarere er en blanding af forskellige kemiske grundstoffer også et rent stof, så længe blandingen er homogen.

Det skal huskes, at molekylerne, der udgør stof, er til gengæld lavet af atomer bundet sammen. Der er millioner af forskellige molekyler, nogle er industrielle og andre er en del af naturen. Atomer, der udgør molekylerne, er imidlertid ikke uendelige, men der er 118 forskellige atomer (dem, der er etableret i

periodiske system af elementerne).

Faserne af rene stoffer og deres klassificering

Rene stoffer kan forekomme i forskellige faser. En fase er en tilstand af et stof, der kan præsentere mulige ændringer i tilstanden, såsom de forskellige faser af vand (fast stof, væske og gas). I denne forstand skal det tages i betragtning, at hvert stof har en række særlige fysiske egenskaber (tæthed, kogepunkt eller smeltepunkt).

Rene stoffer klassificeres i to grupper: enkle grundstoffer eller stoffer og på den anden side sammensatte grundstoffer. Førstnævnte kan ikke nedbrydes til enklere, fordi de består af en enkelt klasse af atomer (for eksempel består et kobberark af atomer af dette metal eller alle elementerne i det periodiske system). Sammensatte stoffer er en type stof, der består af to eller flere forskellige grundstoffer, der er kemisk forenet i en del defineret (for eksempel natriumchlorid)

Fotos: iStock - Srdjana1 / Borut Trdina

Emner om rene stoffer