Forskellen mellem organisk og uorganisk kemi

Når vi taler om kemi generelt, opdeler vi det i to hovedgrene: uorganisk kemi og organisk kemi. Hver af disse divisioner studerer specifikke stoffer og fænomener, der har veldefinerede egenskaber.

Uorganisk kemi studerer kemiske grundstoffer, deres egenskaber, deres kombinationsformer, deres interaktioner og reaktioner; såvel som basiske stoffer og atommers adfærd og struktur.

Organisk kemi studerer på sin side alle forbindelser relateret til biologiske organismer i som dominerer som det vigtigste strukturelle element kulstof, hvorfor det også kaldes kulstof. Dette betyder dog ikke, at kulstof ikke er blevet undersøgt af uorganisk kemi, men snarere at typen af Kulstofholdige stoffer hører til forskellige felter afhængigt af om de er en del af biologiske molekyler eller ikke.

I denne forstand har vi stoffer som kulilte og dioxid (CO og CO₂), som på grund af deres egenskaber og oprindelse er et spørgsmål om uorganisk kemi, da de kommer fra oxidationsprocesser. Det samme sker med stoffer som kulsyre (CO

₃H₂) eller calciumcarbonat (CaCO₃). I alle disse tilfælde fungerer de kulstofholdige molekyler som uafhængige molekyler, der akkumuleres i mineralaflejringer eller kan opløses i vand.

På den anden side, når vi taler om kulstof ud fra organisk kemis synspunkt, er dets undersøgelse hovedsageligt baseret på dets forhold til brint, ilt, nitrogen og svovl, som hovedelementerne i biologiske molekyler, hvis base eller molekylær skelet er molekylerne i kulstof. Derudover studerer uorganisk kemi også forskellige stoffer, der har kulstof som hovedelement, som danner kæder, som andre elementer er knyttet til. Nogle af disse stoffer er kulbrinter, organiske syrer, alkoholer og proteiner.

Forskellene mellem organisk og uorganisk kemi er:

Uorganisk kemi:

Undersøg elementerne generelt og deres struktur

Undersøg reaktionen og interaktionen mellem grundstoffer og forbindelser.

Det bruges hovedsageligt til industrielle og fremstillingsprocesser

Molekyler dannes, der kan være tunge, men opfører sig individuelt

Organisk kemi:

Undersøg kulstof og dets forhold til brint, ilt, nitrogen og svovl, hovedsageligt

Undersøg adfærd og interaktion mellem de forskellige organiske stoffer.

Det bruges til produktion af mad, medicin og brændstof

Nogle molekyler kan kombineres med hinanden, hvilket resulterer i nye molekyler med længere kæder