Blandingskarakteristika
Kemi / / July 04, 2021
EN blande er kombination af to eller flere rene stoffer, som kan være faste, flydende eller gasformige, og som ikke indgår i en kemisk reaktion eller transformeres. Partiklerne af disse stoffer er spredt indbyrdes, hvilket giver blandingen visse fysiske egenskaber. Blandingen fungerer derefter som et nyt, andet materiale.
Selvom det generelt anses for, at komponenterne bevarer deres kemiske natur, er deres ændring mulig, når forhold som f.eks ekstrem varme eller højt tryk. På den anden side for at der skal være blandinger som f.eks emulsioner (såsom mayonnaise, der indeholder vand og olie), kaldes kemiske stoffer overfladeaktive stofferog en masse agitation.
Blandinger findes i naturen og danner havets vand, den luft, vi indånder, mineraler og mange stoffer, der findes i organismerne hos levende væsener. Derudover er industrielle processer ansvarlige for at skabe og manipulere dem for at nå de endelige produkter, hvilket vil tilfredsstille forbrugernes behov.
Typer af blandinger
I en blanding vil komponentpartiklerne, afhængigt af hvor spredte de er mellem hinanden, skabe den såkaldte
faser, hvad er dele af blandingen, der kan skelnes ved deres farve eller ved deres adskillelse. Når det er sagt, kan blandinger klassificeres i:- Homogene blandinger.
- Heterogene blandinger.
Det Homogene blandinger er dem, der kun er til stede En fase. For eksempel har vand, hvori der er opløst lidt salt, en krystallinsk hvidlig farve, der er ensartet. Du kan ikke se saltpartiklerne flyde gennem væsken. I denne type blandinger er katalogiseret:
- Alle fortyndede og mættede opløsninger, ringer også ægte løsninger, hvor komponenterne, som kan være faste eller flydende i et flydende medium, ikke adskiller sig ved enkle syn og kan kun adskilles ved fysiske metoder såsom filtrering, dekantering, destillation.
- Kolloider: De er overmættede vandige opløsninger, der bærer partikler af et fast stof med en diameter på mellem 1 nm og 1 um, så små at de ikke kan adskilles ved filtrering.
- Legeringer: De er homogene blandinger dannet af metaller. Eksempler på legeringer er stål, lavet af jern og kulstof, den bronze, lavet af kobber og tin, og messing.
Det heterogene blandinger er dem, hvor de værdsættes to eller flere faser. For eksempel viser en sten, der indeholder forskellige mineraler, såsom zink (ZnS), jern (FeS) og cadmium (CdS) sulfider, metalliske gnister for hver. I denne type blanding er følgende katalogiseret:
- Enkle eller uhøflige blandinger, som er kombinationer af granulerede faste stoffer, hvis partikler kan ses med det blotte øje. Dette er tilfældet med strandsand, som indeholder krystaller af mange mineraler såsom calciumcarbonat (CaCO3) og siliciumdioxid (SiO2).
- Suspensioner, som er blandinger, der bærer partiklerne af et fast stof, der holdes i opløsningsmidlets flydende medium. Hvis denne blanding får lov til at stå et stykke tid, vil partiklerne sætte sig. Det er let at adskille komponenterne ved dekantering eller filtrering. For at denne blanding skal have ensartede egenskaber, skal den rystes; således vil partiklerne være fuldstændigt dispergeret.
Blandingskarakteristika
Alle blandinger er kendetegnet ved en række egenskaber:
- De har to eller flere komponenter
- Variable proportioner af dets komponenter
- Dets komponenter bevarer deres egenskaber
- Dets komponenter kan adskilles ved fysiske metoder
- Arrangement af dets komponentpartikler
- De fungerer som et andet materiale end dets komponenter
De har to eller flere komponenter
Blandinger består af kombinationen af to eller flere stoffer. Disse kan være rene, såsom grundstoffer eller kemiske forbindelser, eller blandinger igen.
For eksempel:
- En sten, der indeholder forskellige mineraler, er en fast blanding af flere rene stoffer, såsom calciumcarbonat (CaCO3) og magnesiumcarbonat (MgCO3).
- Luft er en blanding af flere gasser: 78% nitrogen, 21% oxygen og 1% andre gasser.
Variable proportioner af dets komponenter
Komponenterne i en blanding kan findes i forskellige proportioner, hvilket giver den forskellige egenskaber hver gang.
For eksempel:
- Et stål, hvor der er tilsat lidt kulstof, mindre end 1%, vil tage lidt hårdhed. Hvis denne andel hæves, tilføjer du 5% kulstof til støbejernet, får du et forstærket kulstofstål.
- Hvis til en flydende petroleumsgas eller LP-gas, der indeholder 70% propan (C3H8) og 30% butan (C4H10), tilsættes lidt mere butan, denne blanding får mere brændværdi.
Dets komponenter bevarer deres egenskaber
Komponenterne i en blanding har fortsat deres fysiske og kemiske egenskaber og transformeres ikke, så de er lette at adskille fra kombinationen.
For eksempel:
- I en blanding, der indeholder sand og marmorstøv, vil komponenterne fortsætte med at virke som om de var alene. I dette tilfælde kan de adskilles ved hjælp af en sigte med et maskenummer, der kan adskille sandkornene fra marmorens.
Dets komponenter kan adskilles ved fysiske metoder
De stoffer, der udgør en blanding, kan adskilles ved metoder, der er egnede til deres fysiske tilstand. Adskillelsen vil være meget lettere, hvis blandingen er heterogen.
For eksempel:
- Hvis blandingen er en væske indeholdende et opløst fast stof, kan disse komponenter udsættes for filtrering, fordampning eller dekantering.
- Hvis blandingen består af granulat af et fast stof med granulat af et andet, kan en sigte eller sigte bruges til at adskille dem. De finere granulater vil passere gennem sigtenettet, og de større vil forblive oven på det.
Arrangement af dets komponentpartikler
I Homogene blandinger, er partiklerne jævnt dispergeret, så hver del af blandingen er identisk med den anden og vil have de samme fysiske egenskaber. I heterogene blandinger, er partiklerne i hver komponent arrangeret uregelmæssigt, så koncentrationen vil være forskellig i hver del.
I suspensioner, der har fået lov til at stå et stykke tid, har partiklerne således lagt sig i bunden af beholderen koncentrationen af den faste komponent vil være højere i denne del end på overfladen, hvor du kan have en meget fortyndet.
De fungerer som et andet materiale end dets komponenter
Der er menneskeskabte blandinger, der har forskellige egenskaber end de originale separate materialer. Dette er tilfældet med legeringer, for eksempel:
- Jernmetal er i sig selv sprødt under høj belastning. Når du kombinerer det i støbejern med en procentdel kulstof, har du et kulstofstål, der er så modstandsdygtigt, at det kan bruges til at bygge strukturer til bygninger.
- Konventionelt stål kan ruste, og hvis denne proces fortsætter, forringes materialet i en sådan grad, at det kan gå i stykker. Dette stål behandles i støberiet med egnede materialer, så der er et rustfrit stål, et meget nyttigt materiale til industrielle processer, der håndterer aggressive stoffer.
Følg med:
- Homogene blandinger.
- Heterogene blandinger.