Definition af Solar Cooker

Jorden opvarmes af Solens handling, og dette fænomen er det, der tillader udvikling af liv på vores planet. Denne form for Energi det er også et alternativ til madlavning konventionelle.

Solkogere har en parabolsk form og indeni er de dækket af et reflekterende materiale, der letter koncentrationen af ​​varme. De er normalt lavet af genanvendeligt aluminium, og med dem er det muligt at tilberede eller stege enhver form for mad.

Den konkave del af artefakten får lysstrålerne til at mødes på et enkelt punkt, hvilket bliver fokus for maksimal varmeintensitet.

Solar madlavning er ikke beregnet til at være et definitivt alternativ til en komfur eller en glaskeramik, men det er en meget levedygtig mulighed for dem, der ønsker at leve med mere økologiske kriterier og bruge energi ren. Disse køkkener har bevist deres effektivitet i nogle områder, hvor der har været en skovrydning massiv, og landsbyboerne har brug for en vis energikilde for at lave mad.

Fordele og ulemper

Denne metode til tilberedning af mad er sund og fuldstændig økologisk. Det er et respektfuldt alternativ til miljø, fordi med det bruger du ikke længere gas, kul, brænde eller nogen anden type brændstof. På den anden side er det let at bruge, og prisen på markedet er ret overkommelig.

Det har kun to ulemper: logik afhængighed af solen og madlavningstiden er bedre end konventionelle systemer.

Grundlæggende sikkerheds- og brugsforanstaltninger

For at standse denne type køkken skal du tage nogle forholdsregler. Først og fremmest skal du stabilisere det godt på jorden, hvad enten det er i haven eller på husets gårdhave. Derefter er det orienteret i retning af solen, og enheden er lammet. Når gløden er rettet mod midten af ​​apparatet, placeres gryden eller stegepanden, hvor maden skal tilberedes.

Det anbefales, at de anvendte pander eller gryder er matsorte. Normalt når disse køkkener en temperatur 200 grader Celsius.

Som i alle andre fødevarerelaterede omstændigheder skal børn holdes væk under tilberedningen

For at placere gryderne eller panderne er det nødvendigt at beskytte dine hænder.

For at lave mad skal du undgå at blænde enheden i øjnene og af denne grund grund artefakten skal placeres i den position, der har mindst refleksion. Under tilberedningsprocessen anbefales det at bære mørke briller for at undgå blænding.

Når dette apparat ikke er i brug, anbefales det at sætte det i slukket stilling og placere det nedad.

Foto: Fotolia - Christian Schwier