Koncept i definition ABC

Fedt er et lipidmateriale af forskellige typer og egenskaber, der næsten udelukkende findes i organismer dyr. Fedt er karakteriseret ved at være sammensat af fedtsyrer og glycerin. Afhængigt af antallet af molekyler i hvert tilfælde kan en sådan kombination resultere i forskellige typer fedt, skønt det mest kendte er triglycerisk fedt. Triglycerider har i vid udstrækning at gøre med vedligeholdelse eller ej af et godt helbredsniveau og Derfor er det en af ​​de vigtigste værdier, der skal tages i betragtning, når man analyserer fedtet af a organisme.

Abdominal fedt

Mavemængden har længe været en bekymring for mænd og kvinder, der søger at have en slank og velproportioneret figur.

Akkumuleringen af ​​fedt i taljeniveau er blevet betragtet som et æstetisk problem, selvom der hver dag er flere beviser for, at det er en faktor, der er relateret til udvikling af hjerte-kar-sygdomme, selv når akkumulering af abdominal fedt forekommer hos en person med en kropsvægt, der anses for normal.

Aflejring af abdominal fedt er et produkt af sammenhængen mellem tre faktorer hoved: genetik, dårlige spisevaner og stillesiddende livsstil.

Fordeling af mavefedt

Under hudlaget, der dækker overfladen af ​​kroppen, fordeles et væv, der optager rummet mellem det og det plan, der dannes af musklerne. Det handler om det subkutane væv. I dette lag er der fedtceller kaldet adipocytter, som har evnen til at øges i størrelse, når cellerne akkumuleres. lipider inde. Dette fænomen udgør en adaptiv mekanisme, der muliggør ophobning Energi, så i lighed volumen kan fedtvæv producere lidt mere end dobbelt så meget energi som glykogen (en måde at akkumulere sukker på) eller protein.

Det subkutant fedt det er den vigtigste form for abdominal fedt. Det fordeles også til nakke, arme, ryg, bagdel og lår, når personen tager på i vægt. Det beskrives normalt som en pæreformet ophobning.

Der er en anden type mavefedt, det er det visceralt fedt. Dette fordeles omkring de indre organer, både på brystkassen og omgiver hjerte, som på niveauet af maven. Denne fordeling skal advare om tilstedeværelsen af ​​kardiometaboliske lidelser, der fordobler risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme.

Taljediameter som en forudsigelse for risiko

Parametre som blodtryk, kropsvægt såvel som niveauet af sukker og lipider i blodet har været brugt som parametre til at definere risikoen for at udvikle begivenheder såsom hjerteanfald eller ulykker cerebrovaskulær

Omkredsen eller abdominalomkredsen bør også medtages i denne liste, idet der betragtes som normale værdier mindre end 102 cm hos mænd og mindre end 88 cm hos kvinder. Den korrekte måde at måle det på er ved hjælp af et målebånd, der skal placeres på navlen.

Øgede værdier af disse parametre er forbundet med udviklingen af ​​diabetes, ændringer i niveauerne af kolesterol og triglycerider i blodet, arteriel hypertension og trombose.

Som lige nævnt er der mangfoldighed af fedt, selvom vi kan opdele dem i to hovedtyper: fast fedt og flydende fedt. Normalt er fast fedt det mest populære og velkendte, især da det er det, der bliver mest synligt i kroppen eller organismen hos et dyr eller en person. På den anden side er det almindeligt at betegne flydende fedtstoffer med navnet 'olier', skønt dette ikke indebærer, at de ikke længere er fede eller er sundere.

Blandt de forskellige muligheder for eksisterende fedtstoffer i henhold til deres mætningsniveau, deres sammensætning og andelen af ​​fedtsyrer finder vi mættede fedtstoffer (faste fedtstoffer og sundhedsskadelige, hvis de er til stede i kroppen), umættede fedtstoffer (flydende og lettere i deres struktur. Nogle af dem bliver meget vigtige næringsstoffer for kroppen. Blandt de umættede finder vi også enumættede og flerumættede) og til sidst transfedtstoffer (det mest skadelige af alle, fordi de er kunstige og genereres gennem en transformation af deres egenskaber vigtig).

Et af hovedmålene for fedt er omdannelsen af ​​dets stof til energi, der tjener kroppen til at fungere ordentligt. Derudover tillader det beskyttelse af indre organer ved at etablere sig som en delikat membran samt beskyttelse af kroppen mod ugunstige vejrforhold. En overdreven ophobning af fedt vil gøre, at energiforbruget ikke er nok til at skulle fornyes, og derfor vokser fedtvævet og genbruges ikke. Det er vigtigt at opretholde en god procentdel af fedt i kroppen for at udføre en fodring sund, motionere og eliminere vaner som rygning.

Adobe Image: Fandy

Fat Emner