Koncept i definition ABC

Dagens sidste måltid er kendt som middag inden for fodring en persons daglige liv. Middag repræsenterer afslutningen af ​​madcyklussen og er den forberedelse i den faste periode, der finder sted i søvnens timer, indtil det næste måltid (morgenmad). Selvom dette varierer afhængigt af hver enkelt persons interesser, er middag som regel måske den mest sparsomme tid al den daglige fodring, og dette har at gøre med det behov, som den enkelte har adgang til en proces med let fordøjelse der ikke afbryder eller forstyrrer din afslappende søvn.

Middagen kan bestå af forskellige dele og altid være den første indgang. Hovedretten er centrum for hver middag, mens desserten er slutningen af ​​den. Dette betyder ikke, at alle disse faser altid er til stede, da mange individer spiser direkte på hovedret, mens andre ikke spiser dessert. Generelt følges middagen normalt af en mere afslappet og rolig eftermiddag, hvor der skabes et behageligt siddeplads. snak og af afspejling daglige.

Som med de andre måltider på dagen er middagen en repræsentation af samfundet og kulturen, hvori det er indsat. I denne forstand, mens nogle samfund spiser middag på et tidligt tidspunkt (omkring seks om eftermiddagen), gør andre det på et meget senere tidspunkt. Samtidig varierer ingredienserne og overfladen af ​​fødevarer fra region til region og påvirker denne situation eksistensen af ​​visse produkter i området fra vejraf energibehovet i befolkning, etc.

Der er forskellige typer stilarter, hvorigennem en middag kan fejres. Selvom det er et meget dagligt øjeblik, er der begivenheder, der giver os mulighed for at nyde middagen i Selskab af kære. En middag med venner er normalt ret afslappet og sjov, mens en romantisk middag bliver meget mere intim og speciel for dem, der nyder den.